孕妇二个月吃什么菜最好

孕妇二个月吃什么菜最好,第1张

怀孕2个月吃什么菜好

1、甜豆炒鲜贝

食材:

鲜贝150克、荷兰豆(煮)100克、色拉油少许、食盐适量、料酒适量、淀粉少许、水淀粉适量。

做法:豌豆洗净。锅中水烧开,放入豌豆烫一下,十秒捞出沥干。鲜贝肉用一点料酒和干淀粉用手抓捏一会儿,放入姜丝拌匀。锅烧热放油,油温热的时候倒入腌制好的鲜贝,滑炒开。加入半汤匙料酒炒匀,看到鲜贝肉由透明转为白色,立即倒入烫过的豌豆粒。加入一些盐,快速翻炒均匀后,倒入少许调好的水淀粉,勾个薄薄的芡汁即可出锅。

功效:鲜贝的营养非常丰富,高蛋白,低脂肪,易消化,而且肉质鲜甜,是备孕女性、孕妇和产妇晚餐的最佳食品。

2、鲜香担担面

食材:

猪肉300克、面条(生)250克、洋葱4个、虾250克、绿豆芽20克、鸡蛋2个、食盐1/2小匙、冰糖5克、葱1小匙、生抽2大匙、老抽1/4小匙、耗油1大匙、胡椒粉(白)1/4小匙。

做法:肉切小丁后粗斩成肉馅,红葱头切片,锅内1大匙油,冷油放入红葱头片爆至金黄色,加入猪肉馅,小火煸炒约5分钟至出油。将猪肉馅装入小锅内,放入熟鸡蛋及所有调味料,清水250ml,用中火煮开后,转小火加盖煮约25-30分钟,至肉剩少量汤汁。鲜虾去头,去壳(备用)虾仁洗净备用,锅内1小匙油,冷油放入虾头及虾壳,姜片炒至变色,注入清水500ml,煮至汤色转微白。撇去泡沫,加入盐,白胡椒粉调味。锅内放少量盐,烧开水,放入面条,中途加3次冷水煮至熟,捞起备用。剩下的面汤,分别将虾仁、豆芽菜烫熟。最后将面条放入虾高汤,摆虾仁,豆芽菜,卤蛋切半,淋上卤肉燥即可。

功效:经过煮沸的面条最为洁净,可以有利于消化,大大减少肠胃疾病的发生。

3、姜汁菠菜

食材:

嫩菠菜500克、生姜25克、精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。

做法:菠菜从中剖开。入沸水中断生,捞出沥水。将菠菜淋芝麻油拌匀,放盘中。将生姜去皮,切成细末入碗中。加盐、酱油、醋,味精调成姜汁。将菠菜、姜计分盘同时上桌,吃时夹菠菜蘸姜汁。

功效:菠菜能促进宝宝生长发育,增强抵抗力和抗病能力。

怀孕二个月要注意什么

1、用药要谨慎

孕妈妈在怀孕初期吃药的时候一定要特别的小心,因为是药都有三分毒,对于胎儿的影响不容易被察觉,时间一长就会慢慢的有反应,要是怀孕初期孕妈妈自己乱吃药的话,就会严重的影响到胎儿的生长发育,所以孕妈妈一定要到正规的医院在医生的指导下

女性在怀孕期间,都要补充一些必不可少的营养。其中从蔬菜中补充的大量微量元素就是胎儿发育每个阶段的重要饮食,胎儿每个阶段发育的器官都不一样,所以每个阶段吃的食物也不一样。那么女性怀孕吃什么素菜好?

怀孕吃什么素菜好

产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。

萝卜不宜与水果同食。两者的营养物质相遇,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。

孕妇产前经常吃些菜花,可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。菜花除了营养价值高之外,更大的优点是常吃可以防治疾病。

用茭白炒芹菜食用,可防治妊娠高血压及大便秘结。

野菜是孕妇的又一营养佳品。野菜不仅以其污染少或无污染而优于田园蔬菜,而且具有营养及食疗双重作用。

海带中含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料,多吃这种蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁,有利于身体的生长发育,防止因此引起呆小症。铁是制造红细胞的主要原料,有预防贫血的作用。

菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症,并可让孕妇有效的防治黄褐斑。

孕妇吃什么东西好

对于正常孕妇来说,没有一种水果是绝对禁忌的,不过孕妇吃水果要遵循正确的方法,建议孕妇选择含糖量较低的水果进食,吃水果的时机最好选在两餐之间,不要大量进食水果甚至影响正餐。孕妇吃什么水果好呢?建议孕妇根据孕期的不同阶段来选择合适的水果进食。

1、孕早期:西柚、苹果、葡萄、柳橙、香蕉

在孕早期,准妈最好选择中性水果为主,比如苹果、葡萄、柳橙、柠檬、番石榴、香蕉、凤梨、莲雾、甘蔗、橄榄等。热性的水果如果要吃,一定要少量,最好和寒性的水果搭配着吃,这样就起到寒热中和的作用。像西瓜、柚子、梨等寒性水果,也要有选择性的。

这个时期适当吃点西柚是补充叶酸是非常好的,西柚含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。对其过敏,易发湿疹者不宜食用。

我们身体所需要的各种营养都是可以从饮食当中吸收过来,尤其是对于孕妇来说,在怀孕的初期是需要注意补充的,不仅是对孕妇的身体好,对胎儿的健康也是非常的有帮助,下面就为大家介绍几个适合孕妇两个月的时候的食谱。

蛋丝沙拉

生菜,紫甘蓝,芹菜各50克,火腿50克,鸡蛋3个,沙拉酱适量。生菜洗净,切丝,火腿切丝,紫甘蓝洗净切丝,芹菜洗净切丝,焯水,沥干后备用,鸡蛋磕入碗中,搅匀成蛋液。锅中倒入适量的油,倒入蛋液,摊成蛋皮,取出,切成丝。生菜丝,紫甘蓝丝,芹菜丝,鸡蛋丝一起装盘,淋入沙拉酱,拌匀即可。这款菜的营养是非常的丰富,不仅是含有一些优质的蛋白质,而且含有丰富的维生素和膳食纤维,甘草里面含有维生素,能够很好的缓解孕吐,孕妇是可以作为主餐食用,也可以作为点心食用。

酸奶水果沙拉

苹果,香蕉,甜桃各一个,西瓜一块,葡萄一小串,原味酸奶一盒,白糖50克,盐少许。柠檬一半切成半圆薄片,一半切碎,和盐,糖拌匀腌制30分钟左右,所有水果切成小丁状。酸奶与柠檬酱拌匀,与水果丁拌匀即可食用。水果里面的果酸是有利于酸奶当中的钙质被身体吸收,而且可以为准妈妈提供优质的蛋白质和维生素C以及叶酸及矿物质。

韭菜炒豆芽

韭菜100克,绿豆芽100克,酱油,香油,盐各适量。先将韭菜彻底洗净,切成长段,把绿豆芽去尾,洗净。把锅放在火上,放上花生油(或其他植物油),烧至7成热时,放上绿豆芽和韭菜段一起翻炒,加入酱油,盐再炒几下,后淋上香油,出锅装盘即可。这款菜不仅是非常有色相,而且吃起来脆嫩清鲜,咸香适中,孕妇食用可以很好的提高准妈妈的食欲,而且里面的营养也是非常的丰富,像维生素C,胡萝卜素和纤维素,并含有钙,铁,钾等无机盐。

上面就是为大家介绍的几款不错的适合怀孕两个月的食谱了,相信大家在看完上面的内容之后有了一定的了解和认识了,大家在生活中可以 经常制作食用一些,一定是不会让大家失望的。


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