超级好的冻豆腐馅饺子的用料
冻豆腐 一块(根据人口多少)鸡蛋 3只葱 姜 若干盐 适量海鲜酱油 适量耗油 适量橄榄油 适量花椒面 适量海米 根据自己口味
超级好的冻豆腐馅饺子的做法步骤
步骤 1
冻豆腐从冰箱拿出来自然化开。注意:不要用水化！
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
和面
步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
葱姜切碎
步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
化好的冻豆腐把水挤出去，然后剁碎
步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅内放少许油，油热以后放入切碎的冻豆腐炒至黄色出锅
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放入鸡蛋清？注意:只要蛋清不要鸡蛋黄
步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放入葱末、姜末、海鲜酱油、耗油、少许盐(可不放)、花椒面、海米，顺时针搅拌成饺子馅
步骤 8
最后开始包啦，非常美味哦，大家都试试吧！
冻豆腐酸菜馅水饺的做法
1.面粉用冷水和成面团醒着；
冻豆腐酸菜馅水饺Fe.jpg
2.酸菜心洗净剁碎，再用冷水投一遍攥去水分；
冻豆腐酸菜馅水饺aG.jpg
3.冻豆腐解冻；
冻豆腐酸菜馅水饺Ap.jpg
4.切碎攥去水分备用；
冻豆腐酸菜馅水饺Hn.jpg
5.先炸油7成热加入花椒3-5粒，八角一枚，干红椒3个，油开捞出花椒八角和干红椒；
冻豆腐酸菜馅水饺ju.jpg
6.将炸好的倒入馅搅拌均匀，加入盐、酱油、鸡精、少量老汤继续搅拌调匀；
冻豆腐酸菜馅水饺gl.jpg
7.包饺子；
冻豆腐酸菜馅水饺UC.jpg
8.煮饺子，水开后放入饺子，再开锅后点入冷水2次即可出锅，饺子煮的恰到好处；
冻豆腐酸菜馅水饺yq.jpg
9.出锅装盘，饺子是不是很诱人哦！
冻豆腐香菇酸菜饺子馅的做法。先要把豆腐切成碎沫用油锅里面煎黄。香菇切成末。用佐料消磨油。姜葱蒜辣椒拌好。然后再把酸菜切成碎末。然后再把豆腐香菇搅拌均匀。油盐酱搅拌均匀。豆腐香菇饺子馅就做好了，没有肉的饺子馅，但挺好吃的。冻豆腐做馅怎么做
食材
面粉 400克
冻豆腐 1块
酸菜 29克
食盐 1勺
调和油 10ml
方法/步骤
面粉用冷水和成面团醒着；
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酸菜心洗净剁碎，再用冷水投一遍攥去水分；
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冻豆腐解冻；
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切 碎 攥 去水分备用；
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先炸油7成热加入花椒3-5粒，八角一枚，干红椒3个，油开捞出花椒八角和干红椒；
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（冻豆腐做馅）将炸好的油倒入馅 搅拌均匀，加入盐、酱油、鸡精、少量老汤继续搅拌调匀；
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包饺子；
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煮饺子，水开后放入饺子，再开锅后点入冷水2次即可出锅，饺子煮的恰到好处；
9
出锅装盘，饺子熟了
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