如果平时不注意饮食习惯，就会导致肉一下子吃的多了，这个时候怎么办呢？我们可以吃一些解腻的食材，例如：山楂、猕猴桃、菠萝等水果。这类水果可以起到很好的促进肠蠕动的作用，效果很明显的。
解腻水果一：山楂
山楂具有开胃消食化滞消积的功效，山楂中的果胶是可溶性膳食纤维，能有效的起到促消化的作用。对于吃得过于油腻、脂肪摄入过多且胃功能比较强健的人来说，适量的吃些山楂能帮助除油解腻，促进食物消化的。
解腻水果二：菠萝
菠萝含有膳食纤维可以帮助消化，同时含有维生素B1，可以促进新陈代谢。菠萝的消食作用主要因其含有丰富的菠萝蛋白酶，又称菠萝酵素，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白质且有效地溶解脂肪，特别是能帮助肉类的蛋白质消化，减少人体对脂肪的吸收。
解腻水果三：猕猴桃
猕猴桃中特有的猕猴桃碱可以加速消化，让蛋白质更易被吸收。且猕猴桃含有丰富的维生素c，维生素，就能够促进肠胃的蠕动，有通肠通便的作用，正是因为有这个作用，所以才能够使胃部加速的运转，羊肉吃腻了以后不妨吃一颗猕猴桃，可以解腻。但是，不能多吃猕猴桃，避免吃羊肉后大量食用猕猴桃而导致腹泻可能。
以我个人经验来讲：每个人的体质不同，所以吃东西一定要适量，这样就不会出错。也可以根据个人体质来选择合适的食物搭配才对。
吃过羊肉后可以吃什么解腻？
不推荐喝茶，尤其是绿茶。不提倡饭后立即喝茶，不仅会导致消化不良，还有可能增加患结石的风险，茶叶中含有鞣酸和茶碱，这两种物质都会影响人体对食物的消化。最科学的方法是餐后半小时再喝。
而山楂是一味中药，具有健脾胃消食积的功效，山楂片泡水喝有降血脂降血压的功效，也就是说有解油腻的作用，中医认为山揸消肉食，所以建议你山揸泡水喝来解油腻比较合适。
其它：
泡菜类。
豆角、咸菜、白菜、萝卜、黄瓜等。
腌制品。
山楂、梅子、腌李子等。
蔬菜。
辣椒、青菜、姜葱蒜、竹笋等。
饮料类。
醋饮品、水果汁、茶、酸奶等。
