明智吾郎为什么叫松饼

宝宝妈妈2023-08-22  59

喜欢松饼。明智吾郎是《女神异闻录5》及其衍生作品的角色,叫松饼是因为喜欢松饼,特异功能是一口气吃十个松饼。明智吾郎高中三年级,活跃于电视访谈节目中的高中生侦探,被称为“侦探王子的再临”,协助警方调查怪盗团和废人化事件。

如果是圆形松软且有一定厚度,多层或单层搭配枫糖浆或水果、冰激凌食用。是美式松饼。

如果是网格状的,则是华夫饼,起源于13世纪的比利时。

平时我们爱吃的“松饼”,被翻译成英文叫做“Muffin”,再翻译过来就变成了“英格兰松饼”、“杯状小松糕”、“马芬蛋糕”。

一般来说,我们所说的松饼应该是Pancake,最正统的叫法是煎饼或者薄烤饼。煎饼的厚度可以自己定,但一般都偏向于薄,最经典的煎饼最外层皮是金黄色,或是微焦带点棕色,内部柔软,多孔且富有弹性。煎饼是一种扁平的蛋糕,用淀粉制成,含有鸡蛋、牛奶和黄油,在热的平底锅(Pan)上用油或是黄油煎,因此得名Pancake。

美式松饼最常见的吃法是在原味的Pancake上淋上一层加拿大的枫糖浆,而且是加热后的枫糖浆,饼里的奶香味与蛋香味在枫糖浆的作用下越发清晰,层层递进。配煎饼的酱汁和配料就多了,糖粉、果酱、冰淇淋、水果、坚果、蜂蜜…

部分内容摘自《松饼、煎饼、华夫饼,傻傻分不清楚》


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