正常人每天摄入多少钠

正常人每天摄入多少钠

正常人每天摄入多少钠？其实我们每天从食物摄入钠，钠是我们人体必需的物质之一，但是过犹不及。要是摄入过多钠，也是会引起各种疾病。我们要是想保持健康，也是需要控制摄入钠的数量。下面就带你去看看正常人每天摄入多少钠

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1、婴儿

0-6月龄婴儿每天钠的适宜摄入量（AI）是根据母乳中钠含量推算得出，取整数后修订为170毫克。7-12月龄婴儿每天钠的适宜摄入量则是在小婴儿和成人AI基础上修订为350毫克。

2、儿童与青少年

由于缺乏儿童青少年钠需要量的研究资料，故在成人基础上采用能量摄入比推算得出1-3岁、4-6岁、7-10岁、11-13岁、14-17岁的儿童青少年钠的适宜摄入量分别为700毫克/天、900毫克/天、1200毫克/天、1400毫克/天和1600毫克/天。

3、成年人

由于成年人研究资料尚不充分，主要根据国际研究资料进行修订。《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》中建议，18-49岁人群每天钠的适宜摄入量为1500毫克，50-79岁人群钠的适宜摄入量为1400毫克/天，80岁及以上人群减至1300毫克/天。

4、孕妇和乳母

目前尚无研究结果证明妊娠期、哺乳期女性与同年龄段非妊娠、哺乳期女性钠需要量有差别，故女性怀孕、哺乳期间每天钠的推荐摄入量与健康成人相同，为1500毫克。

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钠盐摄取过多的危害

研究报告显示，高血压、心血管疾病（动脉硬化、冠状动脉心脏病、中风)，都和盐（钠)吃得太多有关。而减少盐的摄取，不论是一般人或是高血压患者，均能降低血压。高血压患者每日盐分摄取若能降低至6公克以内，则血压平均可下降2~8 mm Hg，相当于每日服用1颗长效型抗高血压药物之成效。

每日钠摄取量之建议

正常人建议量：每日低于2400毫克。

维持血管健康：每日低于2000毫克。

建议：每天的钠摄取量低于2400毫克（相当6公克盐)

美国最新饮食指南：建议低于2300毫克（相当5.75公克盐)

世界卫生单位标准：低于2000毫克（相当5公克盐)

一般人也许会注意不吃口味感觉很「咸」的食物，但其实不少食物或调味料吃起来感觉没有特别咸，可是钠含量却很高！

这些是隐藏版的高钠食物

1、 运动饮料

如果在没运动时喝运动饮料，可能导致钠摄取量过多。因为运动饮料属于高钠饮料，一瓶 600 毫升的运动饮料就含有 25毫克的钠。

对策：许多人认为运动完后就得喝运动饮料补充电解质，其实并不是每种运动都适用。1小时以内的缓和运动只需要补充水分，超过1小时且大量出汗的锻链才需喝运动饮料以发挥其价值。

2、 面条

面条在制造的过程当中会有浸泡盐水的过程，因此在面条内也容易吸附较多的钠含量。中研院生医所调查也发现，100公克的面线所含的钠高达2834毫克，超过每天应摄取的钠含量。就算不加任何调味料，直接拿来吃也会太咸。

对策：若真的很想吃面条，至少煮3分钟，让钠含量稀释之后再吃。

3、 凉面

凉面看似清淡，但因为油面经过硷水处理而比一般面条含有更多的钠，再加上麻酱，一份凉面的钠含量也高达1200～1265毫克，占了一天摄取量的一半。

对策：专家建议，碰到油面、面条等，可以加长水煮时间，让钠溶出。麻酱则要减量只用一半。

4、 白土司

虽然白土司吃起来味道很淡，但两片半的白土司约有超过600毫克的`钠，将近一天摄取量的四分之一。如果夹了花生酱、火腿食材等，钠含量就更高了。

对策：如果想吃面包，不妨选杂粮类的面包，虽然钠含量高，但钾含量也不低，又有纤维、植化素等优质营养素。

5、 零卡果冻

许多标榜低热量的零嘴如果冻一看标示，竟含有约200毫克的钠。

对策：养成阅读营养标示的习惯，看清楚再决定是否购买。

6、 苏打饼干

你觉得苏打饼干很健康吗？有些人会拿苏打饼干作为减重的食物，但是苏打饼看似味道清淡、没有过多的添加物，其实苏打饼制作时要添加许多油脂，增加口感，所以一包苏打饼，不但热量比一碗饭还多，油脂含量超过一大匙，而且钠含量还不低。100公克的苏打饼乾钠含量为 800 毫克，等于一天摄取量的三分之一。

对策：从营养标示了解其主要原料，再依照自己在意的部分像是热量、油脂、含糖量等从中选择适合自己的。

钠是人体中一种重要无机元素，一般情况下，成人体内钠含量大约为3200（女）-4170（男）mmol（分别相当于77-100g），约占体重的0.15%，体内钠主要在细胞外液，占总体钠的44%-50%，骨骼中含量也高达40%-47%，细胞内液含量较低，仅9%-10%。食盐（NaCl）是人体获得钠的主要来源。

鉴于我国目前尚缺乏钠需要量的研究资料，也未见膳食因素引起的钠缺乏症的报道，尚难制订EAR和RNI，钠的适宜摄入量（AI）成人为2200mg/d。儿童和成人血清钠水平正常值均在136-146mmo1/L，24小时尿钠为3000-6000mg。

6.食物来源

钠普遍存在于各种食物中，一般动物性食物钠含量高于植物性食物，但人体钠来源主要为食盐（钠）、以及加工、制备食物过程中加入的钠或含钠的复合物（如谷氨酸、小苏打即碳酸氢钠等），以及酱油、盐渍或腌制肉或烟熏食品、酱咸菜类、发酵豆制品、咸味休闲食品等。

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