虾仁这样的产品，都是冰衣和虾仁捆绑销售的。几家超市看下来，发现冷冻虾仁的含冰量最多，冷冻带鱼段里面含冰量也不少，冷冻小黄鱼里面冰最少。
从几家超市随机买回两盒冷冻虾仁以及一袋冷冻带鱼段，经过解冻称重发现：有的冻虾仁解冻后净重只有原来的四分之一。
从几家超市随机买回两盒冷冻虾仁以及一袋冷冻带鱼段，经过解冻称重发现：有的冻虾仁解冻后净重只有原来的四分之一。
第一袋：虾仁重量为194.5克，单价71.96元/kg，总价13.96元，从外观上看，冷冻虾仁晶莹剔透。解冻后，将虾仁挑出后称重，盒子带水重97.5克，虾仁净重97克。按照净重算下来，这虾仁的单价应该是143.92元/kg。
第二袋：虾仁的重量为211.5克，单价35.60元/kg，总价7.26元，这盒虾仁个头比上一盒小点，不过一样的是虾仁上也覆盖了很厚的冰衣。单挑出来的虾仁称一下，盒子带水重153.5克，虾仁重量仅有58克。虾仁单价升至125.17元/kg。
150克左右。虾片主要是虾汁掺入淀粉中所制作的一种食物，需要油炸后才能使用。每100克虾片所含的热量大概有500卡，是热量比较高的一类食物，炸制过后其会吸收一部分的油，所以其会变得重一点，在150克左右。煎烹大虾的热量(以100克可食部分计)是172大卡(719千焦)，单位热量适中。每100克煎烹大虾的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
