醋蛋液提供的营养物质,具有滋润、养阴的保健功效。
有助于机体内的细胞再生、分离,软化血管,增进血液循环,有利于体内基础代谢和物质代谢的正常运行,增强免疫力和抗体效应。
它的重要作用是扶正固本,增强体质,有利于抗病,因而起到保健与治病作用。
可以认为醋蛋液是减缓衰老,延年益寿的保健饮料。
在医疗作用上具有:供营养、助消化、促吸收、清热解毒、活血化淤、化痰祛湿、舒筋活络、杀菌等。
扩展资料醋蛋液是一种民间流传的食疗偏方,顾名思义就是将洗净的蛋壳浸泡在纯天然酿造最低2年米醋中2—4天,泡好后可与白开水、蜂蜜一起调匀食用。
醋蛋可调整与弥补人体的营养状况。
儿童不宜。
因为儿童胃壁薄弱,吃醋会伤胃。
二是患有胃溃疡、十二指肠溃疡病表现上酸水、烧心的人。
###醋蛋液能不能长期喝###不建议长期服用酸性,含铅食物。
对胃粘膜有**作用和慢性中毒可能。
指导意见:建议健康体检,排除食物引起的身体异常,明确诊断,积极治疗。
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