生吃不是摘下来直接放进嘴里那种吃法,其实芦荟的汁液还是有点酸涩的,所以最好是将叶子摘下后切成一片片的,凉拌或者蘸着糖醋汁食用,味道就会好很多。
不喜欢芦荟咀嚼的口感的朋友们还可以榨取芦荟的芦荟汁饮用,服用量大概一天内一到两勺即可。
除此之外呢,像芦荟泡茶、芦荟泡酒、芦荟粉末等也是常见的芦荟食用方法。
###1、保健价值芦荟蕴含75种元素,与人体细胞所需物质几乎完全吻合,有着明显的保健价值,被人们荣称为;神奇植物;、;家庭药箱;。
2、抗衰老芦荟中的粘液(mucin,就是蛋白质),是以arboranABaloemannanaloetin等多糖类为核心成分,粘液类物质是防止细胞老化和治疗慢性过敏的重要成分。
粘液素存在于人体的肌肉和胃肠粘膜等处,让组织富有弹性,如果液素不足,肌肉和粘膜就会丧失了弹性而僵硬老化。
构成人体的细胞,如果粘液素不足,细胞就会逐渐衰弱,失去防御病菌、病毒的能力。
另外,粘液素还有壮身、强精作用。
3、促进愈合对人工创伤鼠背芦荟有促进愈合功效,对人工结膜水肿的兔芦荟可缩短治愈天数。
芦荟浆汁制剂对皮肤创伤、烧伤以及x线局部照射均有保护作用。
4、强心活血芦荟中的异柠檬酸钙等具有强心、促进血液循环、软化硬化动脉、降低胆固醇含量、扩张毛细血管的作用,使血液循环畅通,减少胆固醇值,减轻心脏负担,使血压保持正常,清除血液中的;毒素;。
5、免疫和再生芦荟素A、创伤激素和聚糖肽甘露(Ke-2)等具有抗病毒感染,促进伤口愈合复原的作用,有消炎杀菌、吸热消肿、软化皮肤、保持细胞活力的功能,凝胶多糖与愈伤酸联合还具有愈合创伤活性。
扩展资料:芦荟(即库拉索芦荟)是芦荟属中少数可食用的物种之一[3],其制品被广泛应用于食品、美容、保健、医药等领域。
但芦荟也具有一定毒性,孕妇、婴幼儿不宜食用。
普通人每日食用库拉索芦荟凝胶不宜超过30克。
对芦荟的过敏反应包括皮肤红肿、粗糙等现象,轻者出现恶心、呕吐、腹泻等症状,重者可引起急性肾炎。
###生吃芦荟的功效与作用如下:1、芦荟不仅是美颜的佳品,更是减肥的佳品,除了拥有超强的排毒作用,还有清理血管内毒素等作用,它含有超低的卡路里,但是却拥有超强的维他命和矿物质,可以在清晨的时候喝杯芦荟汁或者加入酸奶一起食用,这样都可以促进身体的血液循环,提高机体新陈代谢,轻松瘦下来。
2、芦荟中的芦荟大黄素甙(aloin)、芦荟大黄素(emodin)等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。
芦荟所含的蒽醌类化合物衍生物在肠管中释放出芦荟大黄素,能有效地刺激大肠蠕动,从而有效改善肠胃功能不佳、便秘等症状,并可排毒去火、补虚养颜。
扩展资料:芦荟食用的注意事项:婴幼儿脾胃虚弱,如果长时间将芦荟作为食品食用,会导致胃肠功能紊乱,即使当作药用时也应谨慎,更不能当作食品经常食用。
哺乳期女性更应谨慎食用芦荟,以免引起宝宝的肠胃不适。
有痔疮出血或者鼻出血症状者,均不宜食用芦荟。
生嚼芦荟叶片不适应者,可采取服用新鲜叶汁的方法。
食用芦荟时应当先做皮试,如果没有异常现象,方能使用。
因为有些人的体质对芦荟有过敏现象,如出现红肿、剌痛、起疙瘩、腹痛等,严重的腹部还会有灼热感。
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