圣女果的功效与作用减肥

圣女果的功效与作用 　　圣女果的功效与作用

圣女果又称珍珠番茄，既是蔬菜又是水果。
也可以做成蜜饯。果实直径约1~3cm，鲜红透明(还有其他新品种有中黄、橙黄、翠绿色等颜色)。它甜，无籽，口感好，营养价值高，风味独特。它集食用和观赏于一身，深受消费者青睐。这种植物生长迅速。种植70天后，果实可以成熟。可连续采摘3个月，亩产4000多斤，效益好。

原产国

南美洲的秘鲁、厄瓜多尔和玻利维亚。

[功效]

樱花在国外也被称为“小金果”、“爱情的果实”。
它既是蔬菜又是水果。它不仅色泽鲜艳，外形美观，而且味道鲜美，营养丰富。除去番茄的所有营养成分，其维生素含量是普通番茄的1.7倍。
被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。

圣女果含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。
能促进人体的生长发育，尤其是儿童的生长发育，增加人体抵抗力，延缓人的衰老。
此外，番茄红素可以保护人体免受香烟和汽车尾气中致癌毒素的侵害，并能提高人体的防晒功能。
能有效治疗和预防癌症，尤其是前列腺癌。
圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首。可以保护皮肤，维持胃液的正常分泌，促进红细胞的生成。还可用于肝病的辅助治疗、美容、防晒效果好。

[营养价值]

圣女果的营养价值极高。这里有一个介绍:

第一，圣女果可以促进人体的生长发育，尤其是儿童的生长发育。因此，儿童可以将圣女果作为主要水果之一食用，可以增加身体发育。

第二:樱花可以增加人体抵抗力，延缓衰老，减少皱纹。所以特别适合女生美容，可以说是女生的天然美容果。

西红柿是一种营养丰富的蔬菜。许多营养学家指出，番茄的干物质含量为7.7%，其中糖1.8-5%，酸0.15-0.75%，蛋白质0.7-1.3%，维生素0.6-1.4%，矿物质0.5-0.8%，果胶1.3-2.5%。
除此之外，还有胡萝卜素、维生素B1、B2、番茄色素等。
樱桃番茄和其他番茄一样，可以生吃，也可以煮着吃。
但更适合生吃。

西红柿味甘酸，性微寒，对便秘、肉食过多、口渴、口臭、胸闷膈、哮炎肿痛等有益。
大量的维生素C是人体结缔组织的必需成分，可以增加软骨、血管、韧带和骨骼的力量和灵活性。

番茄的食疗效果显著:用番茄、西米煮粥，生津止渴，健胃消食，适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者。

[边肖评论]

　　随着人民生活水平的提高，对特菜樱桃番茄品种的需求逐年增加。

樱桃番茄是普通番茄的一个变种。

果实玲珑可爱，具有食用和观赏的价值。

其品质优良，风味独特，成熟果实的糖度明显高于普通大果鲜食番茄2个百分点以上。

果汁中含有甘汞，对肝脏疾病有疗效，也有利尿效果。

果皮能分泌少量芸甘，可降低血压预防动脉硬化和解毒。

同时果实中含有丰富的维生素和胡萝卜素等。

北京蔬菜研究中心培育出京丹1号、京丹2号两个樱桃番茄品种，从产量、品质及高抗病性等方面均已达到或超过国外同类品种。