水菠萝和菠萝的区别

菠萝和菠萝的区别是什么 凤梨和菠萝的区别是什么?正值春末夏初，是菠萝上市的好时节，很多人在市场上看到了海南菠萝和台湾凤梨的不同品种，就会问起凤梨和菠萝的区别是什么?凤梨和菠萝并非同一种水果，而是长得相似的两种水果。

两者的区别是:菠萝叶无齿，甜，菠萝叶有齿，吃之前果肉必须用盐水浸泡。

菠萝有什么营养和食疗价值？菠萝是凤梨科多年生草本果树，营养生长快，生产周期短。年平均气温超过23摄氏度的地区一年四季都可以生长。菠萝果实营养丰富。除还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维、有机酸外，还含有维生素C、胡萝卜素、硫胺素、烟酸等人体必需的维生素。
以及人体容易吸收的钙、铁、镁等微量元素。
菠萝汁、果皮、梗中所含的蛋白酶能帮助蛋白质消化，增加食欲；医学上有治疗各种炎症、消化不良、利尿通经、驱虫等功效。，并对神经和肠道有一定的医疗作用。

凤梨的营养和食疗价值有哪些?凤梨为凤梨科植物凤梨的果实。

台湾府志中解释：凤梨，叶薄而阔，而缘有刺，果生於叶丛中，果皮似波罗蜜而色黄，味甘而微酸，先端具绿叶一簇，形似凤尾，故名。

凤梨果实含丰富的营养成分，糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命A、B、C、G;核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维;无机成分如：铁、镁、钾、钠、钙、磷等。