木瓜的味道怎么去除

木瓜或木瓜汁怎样去除涩味 木瓜素有“百益果王”之称。

木瓜有两种，一种是蔷薇科的番木瓜，一种是热带水果番木瓜的番木瓜。【/br/】木瓜还可以分为食用木瓜和药用木瓜。
享有“百益之果”的美誉，木瓜又叫“木瓜”。《本草纲目》、《本草纲目集》等许多古代医书都记载木瓜具有平肝和胃、祛风除湿、健脾益肺的功效，因此是极佳的食疗水果。
木瓜是中国特有的植物。
分布于中国大陆的滇、桂、粤、浙、赣、闽、湘、皖、港、黔等地。生长在海拔500米至1300米的地区，多见于山地密林、山坡、灌木丛或溪边疏林。目前尚未人工引种栽培。
浙江省仅限于浙江省西部的淳安县和贵州省遵义市的正安县。1996年，正安县被国务院发展研究中心等单位命名为“中国野木瓜之乡”。

1、将木瓜放进30℃至50℃的水中，让水没过木瓜，约24小时后可除涩。

2、放在坛子里用酒或酒精喷洒在果面上，密封两三天，可脱涩。

3、木瓜中混放梨、山楂等，密封3至5天即可。

将苹果和木瓜混装密封容器里，过5至7天，也可除木瓜涩味。