枇杷不仅味道鲜美,而且营养丰富。据分析,其主要成分有糖、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、单宁、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙和维生素A、B、C等。
其中尤以胡萝卜素含量丰富,在水果中排名第三。
此外,枇杷中含有丰富的糖类,主要由葡萄糖、果糖和蔗糖组成。此外,枇杷中丰富的维生素B对保护视力、保持皮肤健康滋润、促进儿童身体发育有着非常重要的作用。【/br/】枇杷性凉,酸甜可口,有润肺止咳、止渴和胃的功效。
常用于咽干、烦渴、咳嗽、吐血、呃逆等症。
枇杷不仅果肉可以入药,其果心、叶、根也有药用价值。
新鲜枇杷可以洗净生吃,所以可以治疗口干、烦渴等不适。
另外,将新鲜枇杷50克洗净,去皮,加冰糖5克,煮沸半小时后服用。对扁桃体炎引起的咽喉痛特别有效。
枇杷减肥:枇杷富含粗纤维及矿物元素。
每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥果品。
中医理论认为,减肥应以健脾,利水,化痰为本,而枇杷具备了这些功效,故为很好的减肥果品。
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