石斛汤怎么炖

石斛怎样炖汤 　　石斛怎样炖汤

如何用石斛煲汤？石斛怎么煲汤最科学？石斛是多年生草本植物。【/br/】石斛有滋阴清热、生津止渴的功效。
那么石斛做汤的最好方法是什么呢？下面介绍如何用石斛炖榴莲壳:这种炖品营养丰富，降火解郁，夏天天气热不用担心上火。

[工具/原材料]

石斛5g，榴莲壳1/3，瘦肉半斤，红枣十枚，枸杞适量，盐适量。

[方法/步骤]

1.把榴莲的肉取下来，剥开壳，用刀把壳的金黄色的皮去掉，中间留下白色的冲泡部分。

2.将新鲜铁皮石斛的叶子拔掉，茎洗净，切成小块。

3.瘦肉切块，洗净。将切好的榴莲壳红枣洗净备用。

4.将瘦肉、切好的榴莲壳和红枣一起放入砂锅中煮开。

5.捞起表哥的浮沫，转小火煨2小时左右，再加盐和枸杞即可食用！这种炖肉可以降火解郁，不用担心夏天天气热。

【石斛食用量】

石斛的食用量取决于每个人的身体状况。石斛每天的食用量因人的身体状况不同而不同。健康和亚健康人群每天食用石斛的量一般为10-20g，而干石斛的正常剂量为每天3-5g。患者的剂量取决于疾病严重程度、治疗阶段、病程、患者体质、症状明显程度、年龄、季节等因素。一般每日食用石斛的量在3-5g之间。
由于很多消费者家里没有非常精确的电子秤，即使有电子秤，也不太可能每次吃饭都称重。他们只能凭感觉抓一批，觉得不合适就适当增减量。如果他们觉得合适，还会再拍。既然是估算，就会有误差。为了让误差尽可能的小，我们有必要知道每次应该服用多少克的石斛，那么一次服用多少克的石斛合适呢？你要根据自己的情况，确定铁皮石斛的适宜日剂量(以克为单位，参考第一段)，然后确定每天服用多少次，再用日剂量&分；以每天服用次数计算每次用量。

【最佳食用时间】

中医认为，石斛最好早晚空腹食用，吸收效果最佳。如果体重控制或者肠胃不好，建议早上吃空肚。【/br/】晚上睡觉前在肚子里吃带奶的石斛/【/k0/】不仅有利于营养物质的吸收，还有助于睡眠，有美容养颜的功效。
晚上23点到凌晨1点&mdash&mdash当孩子的阴阳相通时，此时的吸收力最好。
早上5点到7点&mdash&mdash儿童、妇女、老人调养吃石斛比较好，和这些年龄段的生理状态有关。
最好在饭前或饭后两小时食用吸收空在肚子里。
空在肚子里的时候营养吸收最好。
挑选石斛时，要察其色，观其形，闻其味，嚼其胶。
锡色为上品；形状紧实，循环多；石斛香味很重，嚼下去口香糖是上品。
其中，香气是评价石斛最重要的标准。
另外，石斛的质量也可以通过石斛的单位重量来看。单位重量越重，质量越好。
但由于铁皮石斛产量有限，价格昂贵，市场上充斥着冒充水生植物的铁皮石斛，尤其是药店里。
真正的铁皮石斛只有几个品牌，比如福临门铁皮石斛、同仁堂(价格略高，约为前者的1.5倍)等能买到真铁皮石斛的大品牌。

[边肖评论]

　　小编也要去学学石斛炖汤啦。