别直参适合什么人吃

别直参吃法有哪些 　　别直参是高丽参的别名，又叫朝鲜红参

人参进补法

①泡茶方法:将加白糖的人参粉放入保温杯中饮用，效果最佳。

②磨粉法:将人参磨成粉，每次服温开水2~3克或装入胶囊服用。

③蒸汁法:将人参片6~9g放入小碗或杯中，加水蒸汁，分多次服用。

④咀嚼片法:将切片的人参放入口中，每日服用4-5片。

⑤洗奶法:将人参粉与牛奶混合，一起喝。

⑥炖鸡:把人参放在鸡肚子里，炖着吃，肉和汤不用油盐调味。

⑦泡酒法:将人参10~20g浸泡在500g白酒中，两周后服用。

⑧人参大枣法:用当归、甘草、枸杞子蒸人参、大枣，定时服用人参大枣汁，对肺病、胃病、肝病、神经衰弱有效。
特别适合体质虚弱、食欲不振、精神萎靡的人。

⑨人参蛤蚧粉:将人参、蛤蚧研成细粉，每日两次服用。专门用于治疗肺肾两虚、哮喘等疾病。

人参种类的选择

①偏热:朝鲜红参(又名别枝参、高丽参)、吉林红参、日本红参、红参须等。【/br/】适用于老年体虚、头晕目眩、食欲不振、子宫脱垂、崩漏、大手术失血过多等阳虚偏气虚者。一般在冬天服用。
阴虚火旺、高血压、肝炎患者不宜服用。

②气质:吉林野山参、白参、东洋参、糖参等。性质温和，适用于年老体弱、病后及产后体虚、高血压、心脏病、胆结石、胆囊炎、癌症等偏阳虚偏阴虚的人群。白参可用于口干和牙龈肿胀。
一般在夏天服用。

③凉性:生晒参、皮尾参、白参须等。，适用于舌红、口干咽燥、头晕耳鸣、便秘、虚热等阴虚火旺体质者。

人参质量鉴定方法

　　枝大、皮细、色嫩黄或棕色、脖长者为优质白参;枝纹细密，枝体饱满，无破损，红色微透明者为优质红参，短腰、短脖、粗质纹、干枯者次之;新鲜人参以枝大、浆足、无疤痕、无破损者为上品。

人参等级用天、地、良、知四字为代表。

其划分以颜色、色泽、长短、肉质、破伤与否而定。

其档资有严格标准、体长18.3厘米、体重16克以上者为16枝参;体长16.7厘米、体重16克以下者为25枝参。

一般说，参体大、侧根多、根条细、须根完整的质量好;在等级、枝数相同情况下，体重者为上。

其真伪可观外形，芦头长、有圆芦及珍珠点，无霉变、虫蛀、虫蛀、折损为真品;还可以品尝，苦中带甜为真品，味酸涩、麻辣者为伪品。