分类:水果、蔬菜、细菌和藻类
评价:瓜虽然甜,但含糖量不高,适合减肥期间食用。
测量单位热量(可食用部分的热量)
1个甜瓜(200.0克,可食用部分156.0克)41卡路里
标准(100克)26卡路里
介绍
甜瓜,葫芦科多年生草本植物,原产于非洲热带沙漠地区。北魏时随西瓜传入中国,明代开始广泛种植。
如今,它在中国各地广泛种植。生肉可以解渴,清燥,可以消除口臭。但瓜梗有毒,生食过量会导致中毒。
据有关专家鉴定,各种香瓜都含有丰富的苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等营养成分。对传染性高热和口渴有很好的疗效。
营养价值
1.甜瓜含有大量的碳水化合物、柠檬酸等。,且富含水分,能清热解暑,生津止渴,解除烦闷;
2.甜瓜中的转化酶能将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,可以帮助肾病患者吸收营养;
3.瓜梗中的葫芦素B可以保护肝脏,减轻慢性肝损伤;
4.现代研究发现,甜瓜子能杀死蛔虫、丝虫;
冬瓜营养丰富,可以补充人体所需的能量和营养。
食用效果
冬瓜味甘,性寒无毒;
具有清热、润肺、利尿的功效;
应用于便秘:鲜瓜500克,每天早晚各服1次。
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