脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。
大甘油三酸酯脂肪液泡通过脂肪变性(steatosis)积累在肝细胞(Hepatocyte)。
脂肪性肝病正严重威胁国人的健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。
这是用鹅制作鹅肝(法文:Foiegras)的理想状况。
脂肪肝可以是一个独立的疾病,也可以是某些全身性疾病的并发表现。
虽然有不同原因,但一般认为脂肪肝在全世界范围内都是发生在酗酒(即酒精性脂肪肝,常称酒精肝)和肥胖(不管有没有胰岛素抵抗效应)人群的单一疾病。
脂肪肝是一种常见的临床现象,而非一种独立的疾病。
脂肪肝还与其他影响脂肪代谢的疾病相关。
常并发有酒精中毒的其他表现,如酒精依赖、胰腺炎、周围神经炎、贫血、舌炎、酒精性肝炎、肝硬化等。
从形态上很难分辨酒精脂肪肝和非酒精脂肪肝,它们都在不同阶段显示微囊泡和巨囊泡脂肪改变。
其临床表现轻者无症状,重者病情凶猛。
据有关资料显示,适龄人群中约有10%、白领人群中高达30%的人士患有不同程度的脂肪肝。
一般而言,脂肪肝属可逆性疾病,早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
脂肪肝患者需要结合健康管家的指导进行治疗或康复。
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