一、蜜枣和山药&mdash&mdash治疗肺虚久咳
材料:山药1000克,蜜枣10枚,板油丁100克,糖350克,桂花汁。
湿淀粉。
少许熟猪油。
方法:
1.山药洗净,放入锅中,加水淹没山药,用武火煮,山药烂时捞起,去皮,用刀切成6厘米长。
3厘米宽的长方形。
打平。
蜜枣对半去核备用。
2.大汤碗抹熟猪油,碗底放蜜枣,再放一层山药,碗内放一层糖和板油丁,撒上糖,扣上盖板,笼中蒸1小时左右,取出,翻面即可食用。
3.炒锅烧热,将汤汁滤入盘中,放入清水100g、白糖150g、桂花汁少许,烧开,勾上水淀粉,将山药从炒锅中倒出。
功效:补肾润肺。
治肺虚久咳,脾虚泄泻,神疲乏力,四肢无力,长期补肾强身。
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二、燕窝银耳&mdash&mdash治疗干咳和盗汗
材料:燕窝10克,银耳15克,冰糖适量。
方法:先将燕窝用清水量取,然后用热水浸泡3-4小时,再将毛绒取出,用热水浸泡1小时。
将燕窝、银耳、冰糖放入瓷缸或有盖碗中,隔水炖。
拿吃的。
功效:补虚损,养肺阴,解虚热。
治干咳、盗汗或肺阴虚等。
3.芝麻冰糖水&mdash&mdash治疗夜间咳嗽
材料:生芝麻15g,冰糖10g。
方法:将芝麻和冰糖放入碗中,用开水冲服。
功效:润肺生津。
治夜咳无痰。
注:芝麻1把,生姜50g,捣碎煮汁,也有上述疗效。
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4.香油炒羊肝&mdash&mdash治疗慢性咳嗽
材料:羊肝60g,香油30g,盐少许。
方法:羊肝切片,锅内放入香油至八成热,放入羊肝和盐翻炒。
功效:润肺止咳。
治疗慢性咳嗽。
5.蒸白梨蜂蜜&mdash&mdash治疗慢性咳嗽和咽干
材料:白梨1个,蜂蜜50克。
方法:首先,将白梨去核,装满蜂蜜,加热,蒸熟。
每天早晚服用一片,连续服用几天。
功效:生津润燥,止咳化痰。
治疗阴虚肺燥、手足心热等引起的久咳咽干。
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6.黄精冰糖&mdash&mdash黄精止咳平喘
配料:(中草药)30g,冰糖50g。
方法:将黄精洗净,用冷水泡发,放入砂锅中,再加入冰糖和水。
将锅放在炉子上,用武火煎,再用文火煨,直至黄精熟透。
吃黄精,喝汤,每天两次。
功效:清肺、调脾、益精。
用于治疗肺燥、肺虚引起的咳嗽。
七、山药粥&mdash&mdash健脾益肺
材料:生山药、小麦粉各100-150克,或干山药、葱、姜和少许糖。
制法:将山药卷成细筛,加入冷水,边煮边搅拌,煮两三次,加入少许白糖调味。
拿吃的。
功效:健脾止泻,补肾。【/br/】治劳咳喘,脾虚泄泻,一切虚劳之病。
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八。猪肉沙参汤&mdash&mdash治疗喉咙痛和咳嗽
材料:瘦猪肉50克,杏仁10克,北沙参15克。
方法:煎服。
一天服两次。
功效:清肺化痰,生津止渴。
治咳嗽痰少,口渴,咽干,喉痒等。
九、花生沙参汤&mdash&mdash少痰治咳嗽
配料:花生、银杏、百合、北沙参各25克,冰糖适量。
方法:水煎取汁,加冰糖。
一天一剂。
功效:润肺化痰。
长期治疗咳痰少,气短,咽干。
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十、花生红枣蜂蜜汤&mdash&mdash止咳化痰
材料:花生30克,大枣30克,蜂蜜30克。
制法:用水煎,烂极了。
喝汤,一天两次。
功效:止嗽化痰。
用治咳嗽,痰饮形体消瘦,肠鸣,胸肋支满,目眩气短。
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