2.干果必不可少:干果(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素E,可以补充人体必需的不饱和脂肪酸。维生素E也是一种抗氧化剂。
3.红色水果很好:葡萄、黑醋栗、覆盆子、草莓和其他水果含有花青素。这些都是抗氧化剂,可以清除人体内的自由基,延缓衰老,抗癌。
4.天然维生素C水果:红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果含有丰富的维生素C,不仅具有正常的营养功能和预防败血症的作用,还是天然的抗氧化剂。
5.坚果要谨慎食用:杏仁、枇杷核等很多坚果都含有苦杏仁苷,食用后在人体内水解产生有毒物质氢氰酸。氢氰酸被吸收后,人体无法正常呼吸,容易造成窒息死亡。
6.橘子有和胃的作用,是首选,其次是苹果,和平之果,相对和平,不会伤胃。
高度精神紧张也是胃病发生的重要原因,仅仅了解养胃吃什么水果是远远不够的,人们更应该保持良好的生活习惯及精神愉悦。
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