木糖醇不易分解,吸收过多,容易伤胃拉肚子。
木糖醇作为一种天然植物甜味剂,具有一定的营养价值,同时也是人体糖代谢的正常中间体。但是摄入过多容易伤胃。
据保健专家介绍,木糖醇本身是凉性的,在胃里不容易被酶分解。一般会直接进入肠道,而木糖醇在肠道的吸收率不到20%,容易在肠壁堆积。因此,过量摄入木糖醇会对肠胃造成**和损伤,容易导致腹部不适、胀气、肠鸣和腹泻。
在欧美国家,含有木糖醇的食品会在标签上标明过量摄入可能引起腹泻这样的消费提示。
但国内市场上销售的食品,包括木糖醇口香糖,很少在外包装上做相应的警示,很多消费者对此并不知情。所以很多人毫无节制地在次数和时间上嚼木糖醇口香糖,从早到晚不离嘴,不知不觉对身体造成了伤害。
木糖醇虽然热量低,但热量过多,也会使人发胖,血脂升高。
木糖醇在外观和口感上与蔗糖相似,但具有低热量的独特优势。
木糖醇每克仅含2.4千卡热量,比其他碳水化合物少40%左右。它进入人体后,只有一部分能被吸收利用。
因此,很多商家为此大做文章,很多消费者认为食用木糖醇口香糖等木糖醇食品不会增加体重、升高血糖水平,甚至有助于控制糖尿病。
但事实上,过量食用木糖醇还会引起肥胖和血脂升高,对人体健康有害。
专家指出,木糖醇和蔗糖一样,是由碳、氢、氧等元素组成的碳水化合物。还能在人体内氧化后释放热能,所以吃多了也会导致肥胖。
同时,木糖醇在代谢初期可能不需要胰岛素,但在代谢后期需要胰岛素的促进。所以,木糖醇虽然可以作为糖尿病人的调味品,但不宜多吃,尤其是胰岛素诱发低血糖的人。
另外,木糖醇吃多了也会使血液中的甘油三酯升高,引起冠状动脉粥样硬化,所以高血压患者不宜过量食用。
上面就是对吃木糖醇口香糖的危害的介绍,通过了解之后我们知道木糖醇虽然能帮我们改善口气和锻炼咀嚼能力,但是对身体的健康是非常不利的,所以我们平时在生活中最好不要经常大量的食用木糖醇。
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