脐橙炖川贝功效

橙蒸川贝的功效 　　咳嗽是生活中常见的一种病，我们应该如何应对呢，小编为大家推荐盐蒸橙子治咳嗽效果很好，这种偏方对热咳有一定的作用，但是咳嗽的性质不同，疗效也有所不同，下面我们就来看看盐蒸橙子的做法及功效。

一、盐蒸橙子的效果

橙子性平，性凉，能理气化痰，润肺。橘皮中有两种成分具有止咳化痰的作用，一种是那可汀，一种是橘皮油。
这两种食材只有煮过之后才会从橘子皮里出来。
特别适合慢性咳嗽的孩子，而且完全没有副作用。
那可汀是一种常用的镇咳成分，现在西药处方中添加了很多药物。
橘皮油可以止咳化痰。
外观相似的柑橘或橘子都是有湿热倾向的水果。如果把它们蒸了，不仅不能止咳，还会引起上火或肠胃不适。
淡盐水可以化痰，但是不要放太多盐。也可以用蜂蜜代替。

二、盐蒸橙子的做法

1.将橙子洗净，用盐水浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡。

2.顶部平切，形成一个罩杯；在露出的果肉上撒一点盐，用筷子戳几个洞，然后把切好的盖子把它放回去。

3.在碗里蒸橙子，不加水。水烧开后，再蒸15分钟。

4.蒸好后去橘子皮吃果肉。最好是一起喝碗底的果汁。

技巧

1.橘子皮一定要清洗干净，用盐水浸泡可以起到一定的消毒作用。

　　2、盐不要放太多，太多口感很差。