黑茶的种类

黑茶都有什么茶 　　黑茶其实有很多种，朋友们你们知道吗?下面小编就跟大家讲讲黑茶的分类，一起来看看吧。

红茶的分类。湖南安化红茶

安化，中国黑茶的发源地，有几千年的历史。
安化黑茶是利用安化独特的环境和安化黑茶的工艺加工而成的一种茶叶。
安化黑茶茯茶在加工过程中会产生一种独特的金色颗粒。科学研究发现，它是一种对人体有益的益生菌，俗称金华只有安化黑茶原料是在湖南安化独特的环境下加工的金华质量最好的。

红茶的分类。湖北老绿茶

北方老绿茶又称青砖茶，以老绿茶为原料，经蒸压成砖状的成品称为旧砖。【/br/】老绿茶茶叶较厚、较老，含茶梗较多。经杀青、揉捻、初烘、复炒、复揉、堆酵、晒干制成。

红茶的分类。四川缘茶

四川边茶分为南路边茶和西路边茶两种。四川雅安、景荣等地产南路边茶，压成紧压茶&mdash&mdash四川康庄、金鉴、冠县、大邑等地出产西道边茶，蒸熟后压成竹袋，制成方茶或圆茶。南路边茶的制作工艺是将鲜叶灭活，多次在南路边泡茶聚一聚、清蒸、蒸馏然后干燥。
路西边泡茶的方法很简单。鲜叶可以直接烘干。

红茶的分类。云南普洱茶

　　云南黑茶主要是用青毛茶经过潮水沤堆发酵后再干燥而成，大家称为普洱茶。

这种普洱散茶，汤色橙黄，香味醇浓，可以直接冲水饮用。

以这种普洱散茶为原料，蒸压成不同形状的紧压茶——饼茶、紧茶、圆茶(即七子饼茶)。