所以这是女性一定要多注意的饮食。
1.毁灭荣的食物搭配
1.海鲜+水果
海鲜中的鱼、虾、藻类含有丰富的蛋白质、钙等营养物质。如果与含有鞣酸的水果一起食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使海鲜中的钙与鞣酸结合成新的不易消化的物质,使肠胃不适,引起不适。
单宁较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
2.牛奶+橘子
刚喝完牛奶就吃橙子,牛奶中的蛋白质会先与橙子中的果酸和维生素C相遇,凝固成块,影响消化吸收。
3.蛋糕+豆腐
这和食物的分类有关系。有一种方法可以把食物分为强化食物和非强化食物。
除了水果和蔬菜不是致密食物,其他食物,如肉、奶、谷物都是致密食物。
但是,食物搭配法提倡我们在同一餐中只能用一种稠密的食物搭配蔬菜。
含蛋白质的豆腐和含淀粉的蛋糕都是强化食物,一起吃势必会发胖。
二、食物搭配之美
1.混合各种调味品。
酸甜苦辣咸等主要调味品是日常烹饪不可或缺的。它们可以减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C,减少水溶性维生素的流失,维持体内渗透压和血液的酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界的快速反应能力。从上面可以看出,美颜功能毋庸置疑。
2、黑豆+橘子
黑豆含有多种营养成分,但其中的植酸会阻碍人体对其他矿物质元素(锌、铁)的吸收。
为了帮助你的身体更好地吸收这些矿物质元素,你可以在饮食中混合豆类和富含维生素C的食物(如橙子、柚子),因为维生素C可以削弱植酸的作用,维生素C也是最好的美白元素。
3、酸奶+生姜
酸奶中富含的钙质和乳酸菌可以提高人体的免疫功能,洋姜中富含的菊酚是一种不易消化的碳水化合物——可以促进体内有益菌群的生长,促进人体钙质的吸收,两种食物再;般配;不过。
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