能降肌酐的食物

降肌酐的食物 　　萝卜、白菜这种很不起眼的蔬菜可能蕴含着巨大的营养，饮食也可以控制肾病患者的肌酐，肌酐高的饮食需要注意哪些细节问题呢?肌酐是肌肉代谢的产物，肌酐高饮食注意少吃一些肉，多吃营养价值高的蔬菜。

肌酐高的饮食需要注意哪些细节？

一般来说，此时高肌酐患者不宜吃太咸的东西而应保持低盐饮食，即盐的日摄入量不宜高于3g，这在高肌酐饮食中非常重要。

第二，肌酐高的患者不能吃钾含量高的食物。常见食物含钾量如下:每100g食物含钾量在250mg以上的常见食物有:鲜豌豆、扁豆、土豆、山药、莲藕、荸荠、大白菜、油菜、菠菜、苋菜、生菜、青蒜、大葱、菜花、黄。
肌酐高的饮食注意，这些食物不适合肌酐高的患者。
每100g食物中钾含量在150-250mg的常见食物有:鲜豇豆、芋头、胡萝卜、白萝卜、甜萝卜、青萝卜、大白菜、小白菜、芹菜、韭菜、橙子、柑橘、鸭梨、柿子等。
每100g食物中钾含量低于150mg的常见食物有:洋葱、南瓜、西葫芦、冬瓜、茄子、西瓜、苹果、鸭梨、北京白梨、红梨、菠萝等。

第三，肌酐高的患者不能吃含磷高的食物。含磷量高的食物主要有水产品(包括水生植物)、动物内脏、芝麻、花生、核桃、蜂蜜、蛋黄、茶叶和一些干果。

第四，饮食上要注意不要吃动物内脏。清汤鸡汤，海鲜，豆类，啤酒，浓茶，咖啡都不好喝。
限盐:选择富含优质蛋白质的饮食。
肾功能衰竭、肌酐偏高的患者应选择富含维生素A、维生素B2、维生素c的食物。

　　如果肾功能不全仅有肾衰竭肌酐高，但无少尿、无浮肿病人不禁盐和水，维持低盐饮食。

如果有严重水肿，以及高血压甚至是心衰的情况应严格限制禁盐。

宜食含低蛋白、高糖的食物，选用生物利用度高的蛋白质，如乳类、蛋类、瘦肉、鱼、鸡等，宜吃新鲜蔬菜、水果，补充维生素及叶酸，忌盐、忌钾，忌食过咸食物，忌辛辣**性食物，如辣椒、花椒、咖啡、酒、可可等。