山竹营养吗

山竹怎么吃有营养 　　食用方法一般为压破掰开，剥果壳时必须小心翼翼，格外留神，注意不要将紫色或红色的果壳汁液染在肉瓣上，因为它会影响口味，沾到衣服上也极难洗脱。

吃里面的白果肉部分，剩下的不能吃。

与榴莲相比，山竹性寒凉，有解热、降温作用。能溶脂、润肤、降火。如果皮肤酸痛，年轻人长痘，山竹可以生吃，也可以做成汤。
一王之后，一热一凉。吃完一个滋补榴莲，吃山竹有清热的作用。
山竹富含纤维素，会吸收水分，在胃里膨胀。过量食用会引起便秘。如果不小心吃多了，可以用红糖煮姜茶。
而且，正是因为山竹是最冷的水果。
因此，虚寒体质的人少吃可以接受，但不宜多吃。还有，不要和西瓜、豆浆、啤酒、大白菜、芥菜、苦瓜、荷叶汤等生冷食物一起吃。

山竹果肉富含膳食纤维、糖类、维生素和镁、钙、磷、钾等矿物质元素。
中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。
对于肝火旺盛、皮肤不好的孕妇，常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤。

山竹营养丰富，但孕妇食用时有一定禁忌。

第一，山竹含糖量高，患有妊娠期高血压和妊娠期糖尿病的孕妇不宜食用。

第二，山竹含钾高，有肾病、心脏病的孕妇要少吃。

因为山竹性寒凉，虚寒的孕妇要少吃。

山竹富含纤维素，如果吃多了会引起孕妇便秘。

山竹不能与西瓜、豆浆、啤酒、大白菜、榨菜、苦瓜、荷叶汤等凉性食物同食。

专家观点:孕妇可以吃山竹，但一定要注意量和方法。每天吃山竹不超过3个为宜，不要和一些凉性食物一起吃。

　　食用方法：将外皮拨开，然后食用内部的白色肉。