自己种的芦荟怎么吃法

自己种的芦荟怎么吃 　　可以的，把外面的剥了把芦荟肉用开水清洗一下就可以了，感觉就像果冻差不多的还可以烧菜哦专家强调，即使是可作为蔬菜食用的芦荟，依然有量的限制，一般的标准**是每人每天不宜超过15克，而且必须去皮，因为可能导致腹泻的芦荟大黄素含于内皮。

老年人、儿童、体弱者等特殊人群酌情减少剂量。

前不久，天津女青年潘某一直为脸上长痘痘发愁。她听说吃芦荟有用，就去市场买了三株，在家榨果汁喝，然后一口气吃了三株芦荟的叶肉。结果她半夜腹痛剧烈，上吐下泻，并伴有呕血和便血，经抢救脱离危险。

柠檬汁

芦荟汁味道很好，是各种芦荟饮料中最受欢迎的。

材料:5厘米芦荟叶，1勺蜂蜜，2/3杯水，1茶匙柠檬汁，

做法:将一片5厘米长的新鲜芦荟叶洗净，去刺，与柠檬混合，加入2/3杯水，搅拌均匀，然后加入冰块和柠檬。

向苹果和柳丁等水果或西红柿和芹菜等蔬菜汁中加入磨碎的芦荟汁，然后用沸水或热水稀释，制成芦荟汁。
芦荟汁非常适合调养身体。但如果芦荟用量过大，会因其超强的功效而导致负面效应。要特别小心。

芦荟汁加蜂蜜比较容易。

注意:如果没有搅拌机，可以用案板将叶肉磨碎，然后将蜂蜜放入水中，用勺子搅拌均匀。
这是芦荟汁的基本做法。如果想吃其他种类的，可以换果汁，口味丰富多彩。

芦荟膏

这是一种特殊的配方，将萝卜的辛辣味和芦荟的苦味搭配起来，这样的吃法应该更容易让人接受。

材料:新鲜芦荟叶3厘米，白萝卜4厘米。

做法:将3厘米长的新鲜芦荟叶仔细洗净，去刺，搓成泥状；白萝卜洗净，搓成泥状，轻轻挤压，放入容器中。
将芦荟胶铺在萝卜糊上，撒上海苔和酱油，即可食用。

芦荟果酱

把芦荟和时令水果混合在一起，做家常果酱。孩子肯定喜欢。

这里只介绍香蕉做的芦荟果酱。也可以用苹果、桃子、葡萄、柚子等水果来做。

材料:3厘米新鲜芦荟，3个新鲜香蕉(无疤痕)，2汤匙柠檬汁，200克糖。

做法:香蕉切片放入锅中，加入柠檬汁和砂糖，新鲜芦荟刺好后切成3mm大小，和香蕉一起放入锅中煮。
烧开后关小火，煮10分钟左右。当材料粘成糊状时，趁热倒入容器中，冷却后食用。

芦荟蔬菜汤

这是一种营养丰富的蔬菜汤，最适合没有食欲和生病的人。

由于蔬菜和芦荟的精华已经溶解在汤里，即使不吃汤里的蔬菜，营养也是非常丰富的。

材料:2片新鲜芦荟叶、1片菠菜、1根胡萝卜、2朵花椰菜、1棵卷心菜、2朵干蘑菇、1杯鸡汤或肉汤。

做法:先煮鸡汤，放入以上材料，小火炖20分钟左右。

如果在煮的过程中汤的表面有残渣，要注意把它舀出来。
如果水蒸发了，再加点水。

生芦荟

很多人认为直接吃新鲜芦荟是最好的。其实生食去皮后的果冻部分已经很有效了。
但是很多人觉得很难咽下芦荟的苦味。这时候可以把芦荟放在开水里焯一下，去掉它的苦味再吃。

做法:准备一片肉厚的新鲜芦荟叶，去刺去皮，取出果冻部分，用热水焯一下，放入冷水中，切成3mm，加盐和味精，加少许酱油。喜欢甜的可以加一点糖直接吃。

冷芦荟

这是一款清爽可口的凉拌，也可以在你食欲不振或者夏天食欲不振的时候搭配正餐食用。

材料:新鲜芦荟叶3厘米，海蜇皮20克，黄瓜3厘米，香油醋3勺。

做法:将芦荟叶用开水焯一下，切成能看到果冻的圆形；用水去除海蜇皮中的盐分；将黄瓜切成丝。
将以上材料装盘，淋上醋和香油，即可食用。

西红柿拌芦荟

材料:番茄250克、芦荟10克、香菜、韭菜、香油、味精、生抽。

生产方法

1.将西红柿洗净，去蒂，切成丁。

2.取出芦荟叶肉，放入沸水中煮3~5分钟，取出，将10克芦荟叶肉切成丁，铺在西红柿上。

3.将香油、味精、鲜酱油、香葱调成汁，浇在面条上。

4.将芫荽叶放在番茄周围。

一品素芦荟

材料:香菇150克，冬笋片100克，甜椒50克。

辅料:芦荟10克，胡萝卜切片，黄豆芽，土豆丝。

调料:油、盐、酱油、味精。

练习:

1。
发前一天把香菇泡进去，大香菇切成小块备用。

2。
冬笋切片(薄片嫩)。
将青椒切成小块。
将10根以上的胡萝卜切片。
挑黄豆芽的头和根，1把土豆丝，50g。

3。
入油锅翻炒，翻炒，加入调料，煮熟，放入锅中，盖上锅盖。

特点:素菜清淡爽口。

洋葱海蜇芦荟丝

材料:海蜇皮200克。
辅料:芦荟丝、香菜、红樱桃果。
调料:醋、味精、精盐、香油、香葱。

练习:

将海蜇皮的紫皮撕掉，用清水洗净(去除咸味)，切成5厘米长的细丝，放入沸水中焯烫杀菌，焯烫后用冷开水浸泡去除咸味。

(2)取出芦荟叶肉，放入清水锅中，煮3~5分钟，然后取出切成丝。

(3)香菜洗净，用凉开水浸泡。

(4)取出海蜇，沥干水分，放入盘中。

(5)将醋、味精、精盐、香油、香葱调成汁，浇在海蜇皮上。

(6)海蜇丝堆成一个馒头，中间盖10g芦荟，半个红樱桃果，盆边放绿色香菜叶，自然美观。
特点:酥脆清淡可口，四色和谐，配色自然优雅。

开阳芦荟汁芹菜

材料:美国芹菜250克。
辅料:开阳20克，芦荟汁，半个红灯笼椒，红樱桃果，香菜。
调料:大豆油，鲜酱油。

练习:

将美国芹菜(又名芹菜)洗净，用刀切成片，放入油锅中煮熟。别把它烧黄了。
凯阳同时也在锅里做饭。

取出芦荟叶肉20g，煮出汁液，将1勺芦荟汁放入芹菜中，晾干。让芦荟汁吸到芹菜块里或者粘在表皮上，就有芦荟的味道了。

开阳的芹菜块盛在一个白色的盘子里，开阳集中在一个馒头形状的高度，如果是明的或者暗的。

　　半片甜椒在清水中煮熟,取出,切成菱形,摆在盆盘边缘,呈放射状。

特点:鲜、脆、微苦,绿色菜光芒四射,清口,防牙龈出血。