鸡蛋姜汤的做法

姜汤的做法 　　生姜药性辛温，能发汗解表，祛风散寒，用于风寒感冒有很好的疗效。

姜汤是我国广泛使用的祛寒预防感冒的药汤之一。

首先，下面是一些介绍姜汤的方法。

(a)共同做法:

1.将食材洗净，姜、葱切段；

2.锅中放入适量的水，将食材放在一起，烧开，加盐调味。

(2)红糖姜汤

【食材】红糖20g，生姜4片，葱白葱3段，水适量。

【方法】(1)将姜、葱、水加入砂锅中，煮沸。

【特点】汤味甘、辣，趁热饮用，可疏风止呕。
生姜有发汗、解毒、温补、止呕的作用。与红糖、葱白配伍，祛风散寒效果尤佳。

【功效】红糖有养血活血的作用。加入姜汤中，可以改善体表循环，治疗感冒。
需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不适用于暑寒或风热感冒。
女性痛经时，一碗红糖姜汤也能起到很好的缓解痛经的效果。

(3)葱姜汤

【食材】生姜3片，红糖15g，洋葱2根。

【制法】将葱、姜分别洗净，放入小锅内，加一碗水，煮至半小碗，去渣，留汤，加红糖即可食用。

【特点】汤汁浓稠，酸甜微辣，风味独特。常吃能温中散寒。

(4)可乐姜汤

可乐姜汤这种“中西结合”的产品很受人们的欢迎。
可乐是甜的，刚好中和了姜的辛辣味，口味适合普通大众。【/br/】遇到风、雨、感冒时，及时喝一碗红糖姜汤、可乐姜汤或葱花汤，对治疗感冒都有很好的效果。
可乐姜汤

【原料】可乐和生姜

　　[制法]把可乐倒入锅内，姜切片放到可乐里，大火煮开后转小火煮大约10分钟即可，这样姜的味道才能充分融入可乐中去，姜的用量可依据个人口味酌量加入。