家庭自制枇杷膏的做法

自制枇杷膏的做法有哪些？ 我刚刚才做了一锅枇杷膏。

将枇杷去皮，去核。

用果汁机打成果酱。

放在锅里熬。

熬的时候最好用小火，不断搅拌。

这样才不会糊。

熬到你觉得粘稠合适的时候放冰糖。

冰糖的量根据个人口味吧。

合适就可以了。

我三斤枇杷用了大概一斤冰糖。

再熬一会冰糖化开就可以了。

然后装罐密封。

放在冰箱里。

还有一种方法，是卖枇杷的人告诉我的。

就是把枇杷去皮去核。

然后放在瓶子里，加冰糖，蜂蜜搅拌均匀。

密封存放就可以了。

一般一斤枇杷三两糖。

据她说效果比熬制的要好。

不过没有试过。

###1.枇杷入料理机打成泥。

2.把枇杷泥倒入锅中，加些水，加入冰糖，熬煮至粘绸(时间长一些哈)。

###原料:新鲜枇杷,枇杷叶,枇杷花蕾,白糖,川贝,泉水.制作方法:1,给枇杷去皮,剥核,洗枇杷嫩叶,枇杷花蕾2,把枇杷叶和花放到锅里熬出汁来3,把剥好的枇杷肉放进用枇杷花蕾和叶子熬出的大锅汁里熬烂4,把锅里的熬烂的枇杷肉捞出放到过滤布里把肉过滤出来,浆留下5,把枇杷浆重新放入大锅里熬,加入白糖和川贝6,熬的过程要掌握火候和配量,等到稠感出来时冷却后捞出放进洗好的瓶子里7,把装好枇杷浆的瓶子拿到专门的加工店里高温杀菌后加盖成成品,好了,整个过程就是这样了(10斤的新鲜枇杷熬出来只能剩下一斤多也就是一小瓶.这种自家做的枇杷膏的保质期至少是三年,年代越久就越好,刚刚出锅的枇杷膏是不能吃的,太上火了,至少要等半年才能吃哦)