救心菜的功效是真是假？有用过吗？

救心菜的功效是真是假？有用过吗？ 膳食价值营养丰富：每100克食用部分含蛋白质2．1克、脂肪0．7克、粗纤维1．5克、胡萝卜素2．8毫克、维生素B20．31毫克、维生素B10．05毫克、维生素C95毫克、钙315毫克、磷39毫克、铁3．2毫克。

其营养是一般蔬菜无法比的。

食用方法1．糖醋养心菜原料：养心菜幼梢200克，白糖，醋适量。

制法：将养心菜洗净，放入沸水中焯一下，捞出晾凉，放入适量的白糖，醋拌匀即可装盘。

2．炒养心菜原料：养心菜300克，花生油适量，鲜葱丝、姜丝、精盐、味精少许，辣椒油3克。

制法：1）将养心菜洗净切成4厘米的段待用。

2）炒锅置于旺火上，加入适量花生油，放入辣椒油、姜丝、葱丝炝出味来，投入养心菜翻几下，放入精盐、味精翻匀装盘即可。

特点：口感滑润，咸辣适宜。

3．洗净后直接沾酱食用。

4．素炒：洗净后与海米素炒，味道极佳。

食用后倍感轻松，食欲大增，食量明显增大，故名费菜。

5．煲汤,涮火锅：养心菜也是做汤，涮火锅的最佳选择。

6．养心菜茶：养心菜叶片，可做成保健型养心茶。

药用价值救心菜具有养心、平肝、降血压、降血脂。

防止或延缓血管硬化等功效，长期食用对心脏病、高血压、高血脂、肝炎等有较好的疗效)，所以说救心菜是一种理想的保健蔬菜。

###救心菜具有养心、平肝、降血压、降血脂的作用。

防止或延缓血管硬化等功效，长期食用对心脏病、高血压、高血脂、肝炎等有较好的疗效，只能说它是一种保健菜品，真正想要预防心脑血管疾病和心脏病的复发，需要保持良好的生活习惯和作息习惯，平时多吃蔬果和清淡的食物，再就是要多锻炼身体，身体好了，身上的病自然就好了。

###救心菜具有养心、平肝、降血压、降血脂的作用。

防止或延缓血管硬化等功效，长期食用对心脏病、高血压、高血脂、肝炎等有较好的疗效，所以说救心菜是一种理想的保健蔬菜。