吃茴香苗有什么功效

茴香苗的吃法有几种？ 前言茴香苗我以前很少买，基本上是不买，可是家里人也喜欢吃，看到大家都买我也就买些回来做，结果吃上去不像以前那么反感了还行，茴香苗很有好处，对胆和胃都是不错的。

材料主料：面粉150g；辅料：猪肉适量、茴香苗适量、姜适量、葱适量茴香苗馅饼1把洗好的茴香苗切碎2放到准备好的肉馅中拌好3面发好4下成小挤子5擀成皮6包入馅7然后压成小饼8入电饼铛中煎到二面上色就好了小贴士这样做也很方便，配上粥就是一顿饭了。

###茴香饺子【材料】（1）冷水面团1份（约2杯面粉量）（2）茴香1把、猪肉馅375克调味料酒1大匙、酱油2大匙、盐小半茶匙、清水2大匙、麻油4大匙【作法】1.面团分小块，擀成饺子皮。

2.茴香洗净，摘下菜叶切碎，肉馅再剁细，先和所有调味料调匀，再拌入茴香调成馅料。

3.每张饺子皮包入馅料少许，捏成饺子，放入开水中煮至浮起，反复点水两次后，即可捞出食用。

﹌露尐露2008-06-2010:37检举用老公换糖吃对﹌露尐露的感言：多谢您觉得这个答案好不好？好(0)不好(0)首先茴香要跟肉类搭配拌馅比较好吃，肉类又以猪肉和牛肉为佳，我们比较常吃的是猪肉馅的既购买方便做着也简单，就拿猪肉来说吧！