雪梨子的功效与作用

雪梨的功效与作用有哪些？ 止咳润肺，不过加燕窝效果更佳哦，燕窝炖雪梨：白燕盏1个或是3-5克，雪梨1个，枸杞5枚，川贝3克，制作：1将白燕盏泡发洗净，备用。

2将雪梨洗净去核，切小块，与燕窝，枸杞。

川贝一起放入炖盅炖40分钟，加入冰糖，炖至燕窝晶莹剔透后，趁热搅拌即可。

特点：润肺清热，生津止渴，与燕窝同用，增强润肺止咳作用，对治疗肺燥咳嗽，干咳无痰，唇干咽干等症特别有帮助。

###秋季气候干燥，很多人都会炖冰糖梨水来给孩子止咳润嗓，而这里使用的梨子就是雪梨，雪梨是一种对干咳比较有效果的一种食材，很多家长也都清楚雪梨对于止咳有什么好处。

那么，雪梨的功效有什么呢?雪梨的功效与作用：梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经;具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

雪梨的功效：营养价值：1.梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压;2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用;3.梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用;4.梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状;5.食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌;6.梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

雪梨的功效：适合人群：一般人群均可食用1.咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;2.慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

雪梨的功效：做法指导：1.梨性寒凉，一次不要吃得过多。

脾胃虚弱的人不宜吃生梨，可把梨切块煮水食用;2.吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻;3.梨可清喉降火，播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。

雪梨的功效:小贴士梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。

梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。

血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。

梨含有糖量高，糖尿病者当慎。

梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。

梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。

用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。