红提的性味与营养价值

红提的性味与营养价值,第1张

红提的营养价值高吗? 看到红提葡萄是不是就有种流口水的冲动,是不是很想知道为什么会这样?而红提的功效就讲述了这点:红提被列为世界四大水果之首,含有多种果酸、维生素、矿物质。

味甘酸性平,补气血强筋骨,养颜、止咳、安胎。

红提葡萄穗大、色泽艳丽、质地脆硬、含糖量高,单果重量最大可达20多克,单穗可达1公斤左右。

红提葡萄的药用、营养、保健作用十分明显,低血糖时食用50克左右即可缓解,会立即解除低血糖的症状。

营养十分丰富,它含有17%以上的葡萄糖和果糖,0.5%-1.5%的苹果酸、洒石酸、柠檬酸等。

含0.15%-0.9%的蛋白质和丰富的钾、钙、钠、锰等人体所必需的微量元素,含有多种维生素和氨基酸。

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