赤小豆和红豆哪种好？有哪些功效？

赤小豆和红豆哪种好？有哪些功效？ 红豆，赤豆是一种东西，赤小豆也是红豆的一种，常用还是红豆。

红豆，性凉味甜，含有蛋白质、脂肪、糖、维生素B、钾、铁、磷等。
红豆能促进心脏血管的活化和利尿；怕冷、低血压、疲劳等人群。经常吃红豆可以改善这些不适。
此外，红豆还有健胃生津、祛湿补气的作用，是很好的药用保健食品。
红豆是圆的，红豆是细长的。【/br/】红豆又叫红米豆，个头稍大，常用来做豆沙，有祛湿的作用。
红豆，个头小，红黑相间，红如朱，黑如漆，有毒。
有一对很重要，叫瓜提散，利用小豆的毒性催吐。
红豆祛湿最好。
###第一，赤小豆可以健脾祛湿，和鲥鱼一起煮更好。中医认为，红豆性平，味甘，入心、小肠。【/br/】具有健脾利湿、消肿解毒的功效，主要用于治疗水肿、脚气，而产后缺乳、腹泻、黄疸或排尿困难、痔疮等症，也可用红豆汤煎服或碾成粉末治疗。【/br/】西方营养学中，红小豆含皂甙较多，可**肠道，故有良好的利尿作用，可解酒解毒，对心脏病、肾病、水肿等有益；而且小豆的膳食纤维比较多，可以润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健身减肥。而且富含叶酸，孕妇和乳母多吃小豆，有促进泌乳的作用。
对于需要祛湿健脾的朋友，可以用鲥鱼和红小豆一起煮来调理。《纲要》中提到，沙德具有强筋骨、活血行气、利水祛湿的功效。和它们一起煲汤，祛湿效果很好。
二、小豆和红豆容易混淆。吃之前，小豆可以分辨清楚。除了红小豆、赤小豆、米豆等别名，也叫红豆。【/br/】从外观上看，小豆和红小豆两种颜色接近容易混淆。红小豆细长，颗粒比红小豆小。红豆呈圆柱形，表面棕红色。
烹饪时，红豆难煮，一般适合煲汤；红豆煮久了会发粘，一般适合煮粥；从疗效上来说，赤小豆对药用调理有很强的除湿作用，而赤小豆主要用于食用。
据《本草纲目》记载，红小豆以紧、小、色暗的形态入药，而稍大、色鲜的红小豆则不治病。
所以，选择红小豆要有取舍。
三与三豆祛湿不同。赤小豆、绿豆、黑豆均有益于水肿、解毒、治疮，可用于水肿、湿热黄疸、痈肿热毒等。
但是，也有一些不同之处。红豆善利湿，故常用于水肿、腹泻、黄疸。绿豆长于清热解暑，故常用于暑热、烦渴、药物中毒。黑豆善祛风解毒，故常用于风瘫、产后风痉、痈肿热毒。
###疾病分析:红豆又名赤小豆、赤小豆、赤小豆、赤小豆。
红豆和小豆是同一种豆。指导:红豆性平，酸甜适口。
主要用于利尿、消肿、解毒、排脓。
用于水肿、脚气水肿、黄疸、尿赤、风湿关节痛、痈肿疮毒、痈肿腹痛。

克拉迪的才华:跳公子的回答

问题分析：你好，两者都是暗红色，赤小豆是扁身的，而红豆是圆身。

红豆，体积比较大，最常用的是做红豆沙糖水。

而赤小豆体积比较小，适合煲汤或者煮粥来吃，有利尿消除水肿的作用。

意见建议：建议，赤小豆质地坚硬，难于煮烂，如果要与粳米同煲，则应该先把赤小豆煮烂后，才加入粳米。

另外，赤小豆适合用适量的糖调味，但不宜放盐，否则不利水分的排出。