燕麦片粥的做法和功效与作用

燕麦片粥的做法和功效与作用,第1张

麦片粥的做法大全有哪些? 用料主料燕麦片100克辅料水适量燕麦片粥的做法1.用料:燕麦片100克,水适量2.燕麦片用清水略洗,倒入电炖锅内胆中,加水至满。

电炖锅中加入清水,3.放入内胆,加盖。

低温档,隔水炖煮2小时。

米烂粥成,盛出食用。

###牛奶麦片粥的做法煮粥原料:燕麦片100克,牛奶30克,黄油10克,白砂糖100克,盐1克。

粥的做法:1.放麦片入锅内,加250克水泡30分钟,用旺火烧开;2.加入牛奶,再煮10秒钟下砂糖、黄油,煮20分钟至麦片烂,即可盛碗。

烹调技巧:宜采用较幼滑的麦片,不应有较粗纤维,有则应滤去。

营养功效:1.燕麦片:燕麦可作为一种普通的粮食作物,营养价值很高,有预防心脑血管疾病、降糖、减肥、改善血液循环促进伤口愈合、防止贫血等功效;燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

2.牛奶:牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质,可防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;也可补充丰富的钙质,适合严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。

食谱相克:牛奶:牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子;牛奶与生鱼同食会中毒。

苹果麦片粥的做法煮粥原料:燕麦片3大匙,牛奶1\/4杯,苹果1\/6个,胡萝卜1\/3个。

制作方法:1.将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好;2.将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1\/4杯水用火煮;3.煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

杏仁提子麦片粥的做法煮粥原料:6茶匙烤杏仁片或杏仁块,3茶匙梯子干,1杯麦片,2杯水,1\/4茶匙盐,1杯牛奶,3茶匙蜂蜜。

粥的制法:1.将放入盐的水煮沸,调小火,边搅拌边倒入麦片,然后一边搅拌一边煮1分钟;2.将容器盖上盖子从火上撤下,冷却2-3分钟;3.以自己的喜好适量加入牛奶,并放入提子、杏仁片和蜂蜜一起享用。

牛奶干果麦片粥的做法煮粥原料:燕麦片,牛奶,蜂蜜,鸡蛋,葡萄干。

粥的做法:1.锅内放入少量水,点火,随即加入麦片、葡萄干,煮沸(如果喜欢,煮沸后加入一个鸡蛋搅散,再煮2-3分钟);2.冲入牛奶,即可熄火,调入蜂蜜,配一两份水果吃,更有营养。

[吃地带]温馨提示:1.牛奶后加入,一是避免长时间加热,破坏营养,再者可以使粥的温度快速降低,加入蜂蜜的时候不会破坏蜂蜜的营养。

2.如果不喜欢蜂蜜,可以选择做成白味的或者淡淡的咸味的。

3.深色蜂蜜(比如枣花蜜)抗氧化能力强;槐蜜女孩子吃对皮肤好;百花牌的儿童蜂蜜一般加了牛磺酸,对大脑有好处,成人吃点儿不知会不会有效果。

###减肥食疗方-燕麦片粥原料:燕麦片50克。

制作:将燕麦片放入锅内,加清水待水开时,搅拌、煮至熟软。

或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。

用法:每日一次,早餐服用。

功效:具有降脂、减肥作用。

宜忌:适用于肥胖,高脂血症,冠心病患者及健康者日常保健用。

燕麦片粥材料燕麦片200克做法锅上火,倒入适量水,放入燕麦片,烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。

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