豆渣玉米面饼子

玉米面豆渣饼的做法有哪些？ 前言这是制作过程中，灵机一动改变最初的想法而得到的结果。

这个结果的口感和味道，类似于曾经在农家吃到的那种炉灶里烤的玉米饼。

口感比较粗，不过自己挺喜欢材料主料：玉米面100g、豆渣100g；辅料：水100g豆渣玉米饼1准备用料2将水放进微波炉，高火加热至沸腾3玉米面倒入大碗，冲入沸水4搅和成团5揉成团6加入豆渣7拌和均匀8将饼干模放入烤盘9将调好的面填入模具，抹平表面10放入预热170度的烤箱，中层，烤约40分钟左右11出炉，晾凉12脱模13底面向上，很漂亮的金黄小贴士其实烤20-30分钟左右就已经熟了，自己比较喜欢深色的脆皮，所以烤了40分钟。

不喜欢干硬的表皮的，可以根据自己的喜好调整烘烤时间。

###前言打豆浆剩下的豆渣营养丰富，可以做成美食哦，喜欢的亲们可以试试哦,制作起来也是非常的容易的哦。

材料主料：豆渣1份；辅料：白面适量、红枣适量、白糖适量、酵母粉适量、玉米面适量玉米面豆渣饼1准备豆渣一份可以适当的留些豆浆在里边2准备酵母粉用温水化开备用3红枣洗干净备用，4将豆渣倒入玉米面中，加适量的白面，并加入泡好的酵母搅拌。

5形状成半固态状盖上盖发酵40分种6发酵好后可以加入适量的白糖搅拌。

###主料玉米面100g黄豆渣50g鸡蛋1个韭菜少许玉米豆渣饼的做法步骤1.做纯黄豆豆浆剩下的豆渣2.加玉米面3.韭菜切碎，加一个鸡蛋搅拌均匀4.用手做成饼状5.饼铛烙至两面金黄6.多吃粗粮，有益健康，开饭了哦###前言以前做面食都是提前用酵母粉发面，或烙饼或蒸馒头，发面的面食很好吃，不方便的是受时间限制，一定要提前想着发面才行。

这次快到饭点了，发现主食还没有着落，临时动议，烙豆渣玉米面饼子，不爱吃死面的，就在和面加时加了少许泡打粉，烙出的饼子口感与酵母粉提前发面的饼子相差无几。

以后时间不允许，用这个方法也可以烙出外脆里松软的饼子。

材料主料：小麦粉90g、玉米面150g、**100g；辅料：泡打粉适量豆渣玉米面饼子1**、玉米面、泡打粉置于盆中。

2用温水将玉米面、泡打粉打成疙瘩状，加小麦粉。

3和成面团，静置10分钟。

4面团分成大小均匀的3份。

5团成薄饼入电饼铛，盖上铛盖通电烙。

6为受热均匀，适时将饼子翻身。

7烙熟即可享用。

小贴士加些泡打粉，饼子的口感好。

###之前炸豆浆的豆渣留着，最好是豆浆机磨出来的，直接加热后再加入玉米面和酵母，放上三四个小时。

煎锅里加入少许底油，把玉米面分成若干份，压扁放在煎锅里。

地边煎二三分钟后倒入水到大饼子的二分之一处高即可。

小火盖上盖子直到把水煎没即可。