新鲜桑葚泡酒的制作方法

新鲜桑葚泡酒的制作方法,第1张

新鲜桑葚泡酒的做法有哪些? 请采纳桑葚成熟时上市时间短,不易保存,制作桑葚酱是一种方法。

还可以用桑葚泡酒,能够长期饮用。

桑葚酒有几种方法,今介绍适合老年人的简易法。

就是用白酒直接浸泡,效果很好。

方法是:第一步,将桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用凉水浸泡,几分钟后捞出洗净。

玉米淀粉能够起到消毒和去污的功能。

第二步,将洗净桑葚淋掉水分,放在阴凉处晾干。

第三步,可以泡酒了。

最好用50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两桑葚。

如果用绍兴黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚。

泡上一个月,就可以饮用了。

###桑葚泡酒的做法主料桑葚(一篮子)辅料白酒(两斤)厨具其它分类排毒养颜健康食谱果味其他半小时简单难度准备好泡酒的桑葚,买的时候一定要多看看新不新鲜,我是自己摘得所以就不用担心这个问题啦没有想到过了一夜居然还是蛮新鲜的捡去压坏的,发霉的,然后用剪刀剪去绿绿的把子,这个是不可以拿来泡的哦我用的是老冰糖,就是土冰糖,买来的时候比较大块,我就敲了几下,没有敲得特别小,但是如果你买的是包装袋的就不用敲直接用就可以了准备好用泡酒的瓶子,一定要无油无盐,我是提前一天洗干净准备好白酒,我是那种高粱酒,就是农村里酿出来的,不要黄酒和米酒,高度的白酒易保存哦接着一层桑葚一层冰糖就可以啦突然间想到昨天婆婆说枸杞可以一起泡,效果也不错的不要太放满哦桑葚放的时候也要小心,很容易破,我是用筷子轻轻放的然后倒入白酒,一定要没过食材放在阴凉处密封保存一周后即可饮用,但据说时间越长口感越好哦一个星期以后我先试试看###1.米酒1000克可入桑葚200-300克,以此类推,一般泡制7-10天就可以饮用(温饮)。

2.新鲜熟透的桑葚500克,米酒1000毫升,浸泡1-2个月饮用,每日2次,每次1小杯,可用于贫血或关节炎的辅助治疗。

3.桑葚100克、黄酒500克,将桑葚置黄酒中密封浸泡1周后按量服用。

可养阴利水,适用于阴虚水肿、小便不利、关节作痛、口渴、发白等。

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