自制蜂蜜核桃仁的做法有哪些？

自制蜂蜜核桃仁的做法有哪些？ 工艺：烤蜂蜜核桃派的制作材料：主料：甜派皮500克辅料：葡萄干25克,核桃200克,牛奶100克,鸡蛋50克调料：白砂糖90克,蜂蜜40克,朗姆酒15克,牛油25克蜂蜜核桃派的做法：1.将葡萄干洗净后，用温水（60℃）将葡萄干泡软；2.葡萄干捞起沥干水分，加入兰姆酒拌匀；3.核桃用170℃烤箱烤约10分钟备用；4.将细砂糖加热溶解，煮成金黄色糖浆；5.加入蜂蜜搅拌均匀，再加入牛奶拌匀后熄火；6.趁热加入无盐牛油、葡萄干及核桃一起拌匀，放凉后即为核桃内馅；7.将甜派皮面团用擀面棍擀开成0.4厘米厚，平铺入派盘中；8.将派盘外多余的派皮切去（但不丢弃）；9.将核桃内馅放置在中间，派皮边缘涂上适量蛋液；10.将剩余的派皮切割成条状，再放于派上纺织出格子状，用手压紧，放入冰箱冷藏松弛约30分钟；11.将派直接放入烤箱180\/180℃烤焙约25～30分钟即可。

蜂蜜核桃派的制作要诀：1.无论是未处理过或处理过的核桃，都是要用烤箱烤过，不但颜色更美，油脂经过加热后，更充分散发核桃香唷！食物相克葡萄干：服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。

核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

###蜂蜜核桃仁含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。

特别适合老人和小孩食用，下面分享蜂蜜核桃仁的做法，想知道蜂蜜核桃仁怎么做吧!看看以下步骤相信你也会哦。

材料：蜂蜜20克、核桃仁50克。

蜂蜜核桃仁的做法：1、生核桃仁洗净，焙干研细末。

2、蜂蜜调匀，与核桃仁混合，分次食用。

蜂蜜核桃仁的食用价值蜂蜜核桃仁含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。

当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。

###问题分析：健康指导：你好，根据描述，生核桃仁洗净，放入开水中煮2两分钟，放入烤箱150度烤制25分钟意见建议：锅中放清水烧开，加红糖小火熬到粘稠状加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻炒核桃仁挂满糖汁后立即关火，洒入熟芝麻拌匀将核桃仁取出摊开、晾凉即可。

###方法一：1、生核桃仁洗净，放入开水中煮2两分钟2、将核桃仁码在垫了锡纸的烤盘上，放入烤箱150度烤制25分钟3、锅中放清水烧开，加红糖小火熬到粘稠状4、加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻炒5、核桃仁挂满糖汁后立即关火，洒入熟芝麻拌匀6、将核桃仁取出摊开、晾凉即可。

方法二，1、内放油烧热，倒入核桃仁中火慢慢炒熟;至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出;2、去锅内的油，放入两勺水烧开，加白糖至融化;倒入核桃仁，慢慢翻炒;(关键:水要少，糖要多)3、着水的蒸发，汁会变得越来越稠;直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅;4、上炒熟的芝麻冷却食用。