小米黑米红豆粥的功效和做法有哪些?

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小米黑米红豆粥的功效和做法有哪些? 小米、黑米、糯米、红豆可以一起煮粥,做法如下:一、材料小米50克、黑米50克、糯米50克、红豆50克、大米50克、白糖15克二、做法1、各种原料抓上一小把。

2、将原料中的小米、黑米、糯米、红豆、大米用清水浸泡3-4个小时。

3、将所有原料清洗干净倒入电饭煲,加入足够多的水,按下煮饭键盖上盖子煮。

4、煮大约20分钟后就要时刻关注着电饭煲的变化了,稍见冒热气就赶快的掀起盖子,以免溢出。

开锅后就打开盖子煮,不要管它,慢熬着。

5、熬大约30-40分钟的时间,粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡泡就差不多了。

6、最后将煮饭键按换成保温键,盖上电饭煲的盖子保温,2小时后,就可以有现成的八宝粥吃了。

###黑米红豆粥是一款气血双补的美味粥点,此粥清甜软糯,具有气血双补,滋阴暖肝的养生功效。

材料红豆,黑米,白砂糖做法1.红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。

2.将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。

###喝粥不但软硬适口,容易消化吸收,更加具有健脾养胃、生津润燥的效果。

小米粥是健康食品,可单独煮熬,很多人喜欢往小米粥上添加红豆。

那么接下来介绍小米红豆粥的功效。

1、小米具有滋阴养血的功效,同时红豆也具有补血的作用,因此服用小米红豆粥,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。

2、中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。

用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。

3、小米具有防治消化不良的功效。

4、小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。

因此晚上睡觉之前最好建议吃上一碗小米粥。

5、小米中含有丰富的维生素,可以帮助人体缓解防止泛胃、呕吐的功效。

6、小米宜与大豆混合食用。

这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足。

小米粥不宜太稀薄。

因此今天跟小米混搭的是红豆。

这二煮食材相结合,营养上相互之外,口感上也极佳。

7、煮小米粥时,待到粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效,最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。

特别说明的是,新米的补益效果优于陈米。

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