山药和鸡蛋能一起吃吗？有什么禁忌？

山药和鸡蛋能一起吃吗？有什么禁忌？ 你好；山药可以和鸡蛋一起吃的，这种情况没有什么禁忌的，也没有冲突的，这种情况你无需担心，可以放心食用得，不会有恶心，呕吐，腹痛等不适症状的。

###山药是可以一起吃的，如：山药鸡子粥】可以治疗：肺结核之咳嗽、盗汗.用料：山药120克，鸡蛋1个，大米loo克，白糖25克。

如果是红薯红薯和鸡蛋一起吃不利于消化。

你好这个是没有问题的山药主要是滋阴的这个和鸡蛋没有什么冲突。

而且民间有鸡蛋山药一起炖肉的偏方治疗一些晚上咳嗽的效果没有偏方说的那么好但是最起码一起时没有任何坏处的。

###两者应该是可以一起吃的。

因为山药属于薯蓣科，也就是红薯的一种，我们吃红薯的块根是富含蛋白质和淀粉的部位，所以山药和鸡蛋应该是能同吃的。

根据百科，山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。

（鸡蛋的蛋黄是酸性的，蛋白是碱性的，如果一个蛋吃下去，是弱酸性，所以按理不能算是与山药相克的食物。

不过如果担心，可以只把鸡蛋黄和山药混杂着吃。

另附送山药鸡蛋的做法：山药鸡蛋汤材料山药半斤、蛋一个、葱一支、西红柿1个、麻油1茶匙。

调味料盐一又二分之一茶匙、味精四分之一茶匙作法1.山药切滚刀块，鸡蛋打散，葱切珠，西红柿切块。

2.山药、西红柿入锅中煮滚五分钟，调味并淋入蛋汁，最后下葱珠，滴上麻油即可。

还有山药鸡蛋面山药鸡蛋面的配料：材料：山药粉200克，小麦粉400克，鸡蛋2个，豆粉30克。

调料：盐、葱花、姜末、味精、酱油、麻油各适量。

山药鸡蛋面的做法：1、将山药粉、小麦粉、豆粉放入容器中，倒入搅打成糊状的鸡蛋液，再加适量清水及少许盐，和成面团，然后擀成薄面片，切成宽面条。

2、将面条下入沸水锅内，煮熟后酌加葱花、姜末、盐、味精、酱油、麻油，搅匀即成。

山药鸡蛋面的功效：清热生津，消肿止渴，宽中，润肤，可预防肥胖及高脂血症。

（选自东风热线）在网上看到有类似食谱流传，所以更加证明两者是可以同吃的。