现在,许多日本人津津有味地谈论各种令人难以置信的结果在这醋豆的消费:有人说,长期便秘消失了,有人说,心脏疾病的缓解期,血压下降,某些肝脏疾病,糖尿病患者说的疾病是显着更好的,有人说是吃醋豆治好腰痛,肩膀疼痛,有些人甚至认为,醋豆还可以使皮肤滋润,充满活力。
一些研究机构通过调查也证实:醋豆的各种疾病,如高血压,心脏疾病,便秘有很好的效果。
黑豆是一种营养丰富的食品。
但很长一段时间,很少直接食用原料黑豆。
生黑豆一股生豆味,也很难咬招,不易消化,吃多了也会引起腹泻。
人们通常是用煮,炸等方法,然后熟黑豆加工食品。
然而,这个过程中,它摧毁了许多不饱和脂肪酸组成,可以抑制胆固醇的作用发挥的作用在加热,煮熟的黑豆泡醋效果上的穷人,醋黑豆的营养成分,被称为浸泡黑豆原料,完全保留了大豆的营养成分。
经过长时间的腌制,黑豆,变得柔软,美味,也不会引起腹泻。
人工酿造的米醋中含有20种氨基酸和16种有机酸,可促进新陈代谢,加快恢复疲劳,有的还可以降低胆固醇,防止动脉硬化等。
一个生物研究所的研究发现,醋豆8周的,80%以上的人,血脂下降。
醋黑豆的做法材料(大约两个星期组件):黑豆100克,300毫升糙米醋做法:将黑豆放在秤盘上,黑豆煮至皮在火中爆裂开来,再小火煮约10分钟。
煮熟的黑豆到密集瓶,加入糙米醋的两个组成部分,占1\/3和2\/3左右。
冷却后密封帽,直到黑豆吸收后食用醋可以扩展。
(约1天),每天吃30原料:黑豆?8-10磅,醋1-2磅。
做法:1,黑豆煮到七八分熟,沥去水,煮熟后直接添加食用醋泡一个星期。
吃法:每天晚上5-7点之间(肾经最旺的时候),取20-30粒当零食。
因此,常服,可以使头发乌黑,肾强肾。
黑豆-中医历来认为,谷黑豆入肾的肾。
健脾利水消肿下气,养阴润肺干,风热系统和血解毒,止盗汗,乌发黑,长寿功能。
现代药理研究证实,除了含有丰富的蛋白质,卵磷脂,脂肪和维生素,黑豆,尚含黑色素及烟酸。
正因为如此,黑豆一直被视为既是食品又是药品的共享。
研究表明,黑豆具有高蛋白,低热量的特点。
黑豆中蛋白质含量高达360%?40%,相当于2倍的肉,蛋,牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的氨基酸,黑豆含有19种油酸,不饱和脂肪酸含量为80%,超过95%的吸收率,并能够满足需要的体脂肪,降低血液中的胆固醇。
###将黑豆在醋中浸泡24小时,然后一起加热煮烂,过滤渣子,然后用小火熬制成膏状,一种天然的染发剂就出来了。
用起来也不难,将头发洗净后,头发干后将做好的染发膏涂抹到头发上即可。
黑豆是黑发的良方,米醋加大豆可以用于染黑发。
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