螺旋藻的用处非常的多,近几十年来,科学家发现螺旋藻是人类迄今为止所发现的最优秀的纯天然蛋白质食品源,并且是蛋白质含量高达60~70%,相当于小麦的6倍,猪肉的4倍,鱼肉的3倍,鸡蛋的5倍,干酪的2.7倍,且消化吸收率高达95%以上。
其特有的藻蓝蛋白,能够提高淋巴细胞活性,增强人体免疫力。
因此对胃肠疾病及肝病患者康复具有特殊意义。
螺旋藻含碱性元素最丰,是最优秀的食疗圣品。
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螺旋藻目前很受欢迎,螺旋藻不但有抗辐射损伤、抗菌、抗癌的作用,含高蛋白质,尤其多量的胱氨酸(Cystine,氨基酸的一种)对溃疡症特别有益,又有丰富的叶绿素,对消化器官溃疡的治疗与预防最有效,同时还能提高铁的生物有效性和调理贫血症。
随着产品越来越火爆,市场的仿真品成出不穷,你在选择的时候还是小心为上。
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