富含丰富的维生素的食物有哪些

富含丰富的维生素的食物有哪些,第1张

维生素a丰富的食物有哪些? 富含维生素A的食物:一、水果类:梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。

二、蔬菜类:马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。

三、植物类:绿豆、大米、胡桃仁。

四、动物类:猪肉、鸡肉、鸡蛋、鳖、蟹、田螺。

请您选择。

祝您健康长寿!维生素A的食物来源n鱼肝油、牛奶、胡萝卜、杏、绿花椰菜、木瓜、紫花苜宿、蜂蜜、香蕉、蛋类、南瓜、韭菜、绿豆、芹菜、芒果、番薯、菠菜、洋葱、哈密瓜等。

什么是维生素A?维生素A又叫抗干眼病维生素。

动物性食物中称其为维生素A,植物性食物中称其为维生素A原,即胡萝卜素

胡萝卜素在体内可以转化成维生素A。

维生素A和胡萝卜素均为脂溶性维生素,对热、酸、碱稳定,烹调时损失小。

肌肤护理与维生素A维生素A为淡黄色油溶液,或结晶与油的混合物。

它只存在于动物性食品中;植物中的胡萝卜素被身体吸收后,可在体内转化为维生素A。

维生素A对皮肤的表皮层有保护作用,并维持其机能处于正常状态。

如果缺乏,会引起肌肤干燥、角质代谢失常,导致死皮细胞的堆积。

具体来说,维生素A对皮肤具有以下的主要功效:1.胡萝卜素(维生素A的前体物质,在体内可转化为维生素A)在体内从不同环节对抗自由基对细胞的氧化损害,加强身体的抗氧化能力,减轻自由基的危害。

2.有助保持皮肤柔软和丰满,改进皮肤的锁水功能。

3.有较明显的抗角质化的效果,并能延缓皮肤老化,在皮肤细胞的分裂和发育方面有调节作用。

4.有助对粉刺进行局部治疗,以及防止皮肤粗糙皲裂、冻疮和头屑等。

5.有助于增强新陈代谢,使皮肤保持更年轻的状态。

基于维生素A的上述功能,它在滋润、调理和延缓衰老类的护肤产品中都被广泛采用。

###维生素A天然维生素A只存在于动物性食品如:动物肝脏、蛋类、奶油和鱼肝油中;植物所含的胡萝卜素进入人体,可在肝中转变为维生素A(1毫克胡萝卜素=0.167毫克维生素A)。

维生素A能促进生长发育,保护夜间视力,可增加抗病力和抗癌作用。

维生素A缺乏可导致儿童生长迟滞、发育不良、患夜盲症,但切不可摄人过多,以免造成慢性中毒。

红黄色蔬菜、水果和绿叶菜中含有较多的胡萝卜素。

富含维生素A的食物主要有动物的肝脏、鱼类、海产品、奶油和鸡蛋等动物性食物。

此外咸带鱼、鲫鱼、白鲢、鳝鱼、鱿鱼、蛤蜊、奶油、人奶、牛奶等也含有140~846国际单位的维生素A(每100克)。

富含胡萝卜素的食物主要是橙黄色和绿色蔬菜。

菠菜、胡萝卜、韭菜、油菜、荠菜、马兰头等每500克可含胡萝卜素14毫克以上,每天只要吃120~150克就能满足儿童维生素A的需要。

雪里红、小白菜、红薯、大葱、西红柿、柿子椒等。

每500克含胡萝卜素为1.5~7.4毫克。

只要注意选择食物,不偏食,满足一天的维生素A的需要并不难,但对于乳母、婴儿等一些特殊人群,完全从食物中满足需要则比较困难,可以用添加鱼肝油的办法,但要注意用量不宜过多。

为了预防北方季节性的缺乏,最好在有绿叶菜季节,多吃一些富含胡萝卜素的蔬菜,使体内有一定的贮存。

富含维生素A的食物(视黄醇当量100克)食物名称含量鸡肝15270猪肝2610人奶75牛奶42鸡蛋432鸭蛋414松花蛋282河蟹1788黄鳝900富含胡萝卜素A的食物(毫克/100克)食物名称含量甜薯(红心)5.11胡萝卜(黄)4.05(红)2.11菠菜3.87韭菜3.49青菜3.20太古菜2.63空心菜2.14苋菜1.92辣椒1.56芒果3.81杏1.

欢迎分享,转载请注明来源:优选云

原文地址:https://54852.com/mama/197981.html

(0)
打赏 微信扫一扫微信扫一扫 支付宝扫一扫支付宝扫一扫
上一篇 2022-07-13
下一篇2022-07-13

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

    保存