三七花的功效与作用及食用方法你知道吗？

三七花的功效与作用及食用方法你知道吗？ 三七花既可以作为中药食用也可以泡水来饮用，那您对三七花了解有多少呢。

现在给您具体介绍一下它的功效和作用及其他方面知识。

第一、三七花的功效与作用及食用方法三七为名贵花，本品呈半球形、球形或伞形，直径5mm～25mm，总花梗长5mm～45mm，圆柱形，常弯曲，具细纵纹。

花药椭圆形，背着生，内向纵裂，花柱2枚基部合生。

一、三七花的功效三七花可促进肝、肾、睾丸及血清中的蛋白质合成，对各器官组织的脱氧核糖核酸（DNA）合成具有促进作用。

较大的工作压力和紧张的生活节奏，造成中年白领特别是女性办公室工作人员免疫力降低，肝也是人体解除人体热度的器官，由于工作压力大造成了肝火旺从而脾气暴躁，特别容易引起便秘，便秘虽不是什么大病，但却十分痛苦，且可导致一些并发症，宿便堆积在肠道里，不断产生各种毒气、毒素，造成肠内环境恶化、肠胃功能紊乱、内分泌失调、新陈代谢紊乱、食欲及睡眠差、精神紧张。

这些问题仍然是因为代谢和肝火问题每天一杯取三七花3～6朵，可以持续冲泡一整天，效果非常好。

不仅能解决便秘、通便、排毒、上火问题。

还能对高血压、高血脂、平肝明目、减肥、消炎、止血、止痛、抗癌、养生抗衰、增强人提免疫力功能等功效。

二、三七花的作用三七花的作用1、三七花具有良好的止血功效，能明显缩短出血和凝血时间。

研究表明，三七花的止血成分主要为三七素（Dencichine）。

三七素能促使血小板聚集、变形，释放ADP、血小板因子和钙离子等物质而达到止血作用。

据报道，用参三七注射液、三七粉治疗胃溃疡、十二指肠球部溃疡出血及慢性胃炎等消化道出血，治愈率在92.0％以上。

以三七粉治疗支气管扩张、肺结核及肺脓肿合并咯血患者，用药5日，完全止血者达80％以上。

利用三七花治疗各种外伤出血、各种内血症在临床上已得到广泛应用。

2、三七花能促进各类血细胞分裂生长、增加数目，促进骨髓细胞增殖和释放过程，增加骨髓红细胞的数量和活性，达到促进造血的功能。

实验发现，三七花能明显提高失血性贫血病理模型（大鼠和家兔）的血红细胞数量，对失血性贫血具有较好的治疗作用。

三七总皂苷除提高白鼠外周血中白细胞总数外，还能显著提高巨噬细胞吞噬率，提高血液中淋巴细胞的百分比。

3、三七花具有活血化瘀、去瘀生新的明显疗效。

实验显示，三七总皂苷能显著抑制实验性动脉粥样硬化家兔的主动脉内膜斑块形成。

三、三七花的食用方法1、少量三七花（3～5朵）与适量青果一起用开水冲泡，能够治疗急性咽喉炎。

###三七花是根据花的颜色、大小、带柄、不带柄、带短柄、带长柄来分，分为不带柄三年三七花特级、不带柄三年三七花一级、不带柄三年三七花中级、带柄三年三七花。

那么，?三七花的功效与作用及食用方法如下：1、三七花能具有治疗肝火上炎引起的头痛、头晕、耳鸣、目赤红肿的作用做法：用三七花15克，桑叶12克，沸水冲泡，代茶饮用。

也可水煎服，每日2次。

有平肝泻火之功效。

2、治高血压、高血脂，神疲乏力、肢体麻木、头晕失眠等。

做法：用三七花、槐花、白菊花、决明子各10克，代茶饮用。

有平肝降压、降脂之功效。

3、治糖尿病属气阴不足兼燥热症，口干乏力、心烦者。

做法：用三七花5克，每日泡茶饮用。

久服有调节血糖之功效。

4、治复发性口腔溃疡。

做法：用三七花、木蝴蝶、白及各9克，水煎服，每日1剂，连服7天。

具有清热解毒、止血敛疮、消炎镇痛之功效。

通过以上的介绍，相信您对三七花的功效与作用及食用方法有了一定的认识了，另外，三七花能促进各类血细胞分裂生长、增加数目，促进骨髓细胞增殖和释放过程，增加骨髓红细胞的数量和活性，达到促进造血的功能。