土豆茄子西红柿玉米乱炖是怎么做的？

土豆茄子西红柿玉米乱炖是怎么做的？ 茄子土豆切块大火炒一下，放葱姜，八角，花椒，干辣椒丁，酱油，再炒一下，加水炖一会之后，加盐，和味素，放红烧猪肉罐头，继续炖，待土豆用筷子一点就透的时候，放西红柿快，在炖一会，放葱花，尖椒末，香菜，出郭###需要一点五花肉哦，先把花椒，大料姜蒜放油里炒一下，然后放五花肉再继续翻炒，等五花肉炒出油了，再将辣椒放进去炒一会儿，最后再将所有的食材放进去，翻炒几下，加点水，盖上锅盖换小火慢慢炖，大约20分钟就OK了###主料：红烧肉罐头1瓶，西红柿4个，土豆3个，茄子1个辅料：盐半勺，味精1\/4勺，花椒粉半勺，大料2颗，姜2片，辣椒2个步骤：1、首先，将洗好的西红柿、土豆、大茄子、辣椒切成块。

2、将姜切成薄片，放少量食用油。

3、等油烧熟（冒些许烟），放入西红柿、土豆、茄子翻炒，加入适量盐，放入辣椒翻炒至出少量汤汁。

4、加入两小碗水，将姜片大料放入，煮至沸腾将猪肉罐头倒入，加些盐，中火慢炖，待汤汁粘稠放入味精即可出锅。

###西红柿熬茄子大锅菜制作步骤：材料：西红柿500克番茄500克步骤：1.番茄切小块，茄子切细条状，姜葱切碎。

2.大火把锅烧热，放油将姜末爆香。

3.放入番茄块翻炒片刻能出水即可。

4.放入茄子条翻炒均匀，炒至茄子变软。

5.此时加入所有的调料翻炒均匀。

6.加入提前切好的葱末翻炒片刻。

7.最后加入一点鸡精翻炒均匀就可以出锅。