海米冬瓜汤的做法大全怎么做好吃？

海米冬瓜汤的做法大全怎么做好吃？ 前言这是一道非常适合夏季食用的汤品，冬瓜可以解毒、利尿、消肿，加上海米汤水异常鲜美，一家人都喜欢喝。

材料:冬瓜500克，50克；海藻；辅料:生姜、枸杞20g、盐、白酒、花生油、料酒。1主要食材:我用的是冬瓜干，是冬瓜的一种。将冬瓜洗净去灰尘，浸泡20分钟。2冬瓜去皮，洗净，切成1~1.5cm厚的块，姜切丝，洗净，用枸杞泡一会儿(这两张照片我忘了拍)。倒入冬瓜翻炒至表面有点焦黄。4这就是度。5将海米连同泡好的水一起倒入锅中，然后加入不含冬瓜的温水(汤好的时候可以多加一点)，加入生姜，倒入少许白酒或料酒，大火烧开，加入适量的盐，小火煨6小时，至汤浓而白，冬瓜变透明。倒入泡好的枸杞，再煮两分钟。加入少许鸡粉拌匀。7成品小技巧:冬瓜虽好，冬瓜变透明。
###原料:冬瓜300克，海米20克。调料:适量盐、鸡精、香菜粉、高汤。1.海米用温水浸泡，洗净，控制水分；冬瓜去皮去瓤，洗净切片。
2。在锅里加热热油，炒干海苔。炒香后，加入高汤和冬瓜，煮至半透明。加入盐和鸡精拌匀。撒上芫荽粉。
###海米冬瓜汤的做法一、食材:准备好冬瓜、虾仁、油、盐、葱、姜、鸡精。
方法步骤1。冬瓜洗净，去皮切块，虾仁泡水；2、锅里放油，放入葱姜爆香，然后下虾仁翻炒；3、然后放入瓜片，加入鸡精、盐，将虾放入水中翻炒；4.然后加入适量热水，烧开，煮至冬瓜熟软。
海米冬瓜汤的做法2食材准备好冬瓜、海米、鸡蛋、香菜、盐、香油、葱、姜、花生油。
方法第一步:冬瓜洗净切片，海米用清水浸泡；2、起锅，倒入花生油，油热后放入葱、姜翻炒，再放入冬瓜翻炒两分钟；3.将冬瓜翻炒，倒入泡好的干海苔，加水盖锅烧开；4.烧开后倒入蛋液，放入香菜，淋少许香油。

海米冬瓜汤的做法三食材准备冬瓜，海米，葱，香菜，盐，八角，姜，油。

方法步骤1、将冬瓜去皮，洗净后切厚片；2、将海米淘洗后用温水浸泡半小时；3、锅中放少许油，油热后下葱姜，八角爆香；4、倒入切好的冬瓜片，翻炒均匀后加清水，倒入海米，大火烧开；5、烧开后转小火炖半小时，直到汤汁浓稠，冬瓜透明时加盐调味，撒香菜即可。

海米冬瓜汤的营养价值海米中含有丰富的钙，磷等多种人体所需的微量元素，它的蛋白质含量高达55%以上。

冬瓜具有清热解暑，利尿减肥的作用。

###海米冬瓜汤怎么做好吃材料海米少许，葱姜少许，盐少许，冬瓜适量做法1、冬瓜切片，海米泡发，姜葱切丝备用。

2、热锅煸香海米，下葱姜翻炒，加入冬瓜炒至软并变色即可。

###可以的，水，烧开，放入冬瓜和海米，就这样煮。

等汤熟了，放适量的盐、鸡精、香油就可以了。

香油怎么着也得放点儿，什么油都不放，肯定会很不好喝。