健康美食菜谱大全做法

健康家常菜谱大全做法 要给满意答案啊①大虾烧白菜原料：大虾4只、娃娃菜1棵（家里没有胶东大白菜，用娃娃菜代替）、姜片、盐、糖、生抽适量做法：1、剪掉虾须虾枪、从虾背第2节虾壳处用牙签挑去沙肠；2、洗净后切段，娃娃菜洗净切块，菜帮和菜叶分别放置；3、锅里放油，下姜片煸出香味；4、放入虾段，煸炒至变色，记得用铲子压一压虾的头部，这样能让虾的脑油流出；5、然后放入白菜帮翻炒，加小半碗热水，盖锅盖烧2-3分钟；6、最后再放入白菜叶，炒软后放入盐、糖和生抽调味即可。

②包公杏鲍菇原料:杏鲍菇三个、花生、干红辣椒、姜、葱、蒜、糖、醋、酱油、香油、鸡精、水淀粉、盐、青椒。做法:1。杏鲍菇洗净切块，花生准备好；2.青椒切小块，辣椒切小块，葱、姜、蒜切碎；3.将酱油、糖、醋、鸡精、水淀粉、盐打成汁备用；4.炒锅多放油，油后倒出杏鲍菇；

③海头焖香脆排骨。材料:香脆排骨750克，海头300克，蒜苗少许，盐，生抽，老抽，料酒，葱，姜，蒜，糖。做法:1。提前将海头浸泡一天一夜，清洗干净。
将小脆骨排骨清洗干净；2.锅中放水，放入葱花、姜片、料酒，排骨放入水中，捞出沥干备用；3.炒锅放油，放入八角、花椒、葱、姜、蒜爆香；4.用小脆排骨翻炒；5、加入生抽、老抽、料酒和少许糖翻炒；6.加入大海率先爆炒；7.加入没有配料的开水。
大火煨好后，转中火慢炖；8.大约两个小时，当汁液差不多收齐的时候，加盐调味。【/br/】如果还有很多汁，可以开大火收集；9.加入蒜苗，装饰即可食用。

④红油莲藕原料:莲藕、熟花生、适量辣椒面、适量芝麻、适量盐、适量冷醋、一勺糖、半勺鸡精。几个做法:1。把辣椒面放在碗里。
2。放入适量芝麻。
3。加入一勺盐。
4。把锅里的油加热，关火，等15秒左右。将油倒入辣椒面中。
(油一定要煮，但是不能马上倒入辣椒面，不然会糊)花生捣碎成花生。
6。莲藕去皮洗净。
7。将莲藕切成2mm左右的薄片，用清水浸泡，去除莲藕中的淀粉。
8。锅中烧开水，放入莲藕片煮熟。
9。将炒好的莲藕浸泡在凉开水中。
10。加入盐、糖、醋、鸡精、花生碎和适量辣椒油拌匀。

⑤土鸡蛋炒芹菜原料:土鸡蛋芹菜配料:葱调料:盐食用油做法:1。材质图。
2。将芹菜和细香葱切成小块，将鸡蛋打散。
3。往煎锅里倒油，加热。
加入洋葱和芹菜炒香。
4。倒入蛋液，时间很长。5.用中火慢慢加热锅。底部凝固后，用筷子轻轻翻动。
6。蛋液完全凝固后，放盐，离火搅拌均匀，然后出锅。
###记得炎热的夏天经常吃点凉拌菜，极大的满足了肠胃和温度。
###很多女生喜欢吃一些甜食。
从商店购买这些食物很容易，但如果你想让它们变得美味，你需要配方和食谱。
###家常菜是很多人都会做的菜，但是如何让家常菜变得丰富、美味、营养是我们需要仔细了解的。那么，你知道哪些家常菜做法？如何让家常菜变得好吃？###尝3遍`~好喝！五彩芦笋-配料:芦笋、熟火腿和蘑菇。调料:葱花、姜末、盐。
做法:1。芦笋洗净，切去根部；将火腿切成薄片；香菇洗净；将洋葱分别切碎备用。
2。芦笋和蘑菇放入沸水中焯一下，捞出，放凉，沥干；将芦笋切成段。
3。往煎锅里倒油，加热。五成热时，放入葱姜末炒香。然后加入芦笋，火腿和蘑菇，翻炒。最后加盐调味，翻炒。
4。也可以加点清汤，收汁后出锅。
还有一个荤菜！香菇鸡片——主料:鸡肉辅料:香菇加水10个，葱5根，蒜5根。

做法:1、沙锅加油火上加热，7成热时加入洋葱大蒜。

2、待洋葱大蒜炒半分钟出味后，加入鸡块，翻炒至鸡肉变白。

3、跟着放入香菇、一勺料酒、2勺生抽，翻炒均匀。

4、最后倒入漫过鸡肉的清水及适量精盐，盖上锅盖后小火慢慢焖到水收干，即可装盘。

再来一道靓汤！###每个人都应该有自己比较拿手的家常菜，有的菜肴做法如果太复杂的话就会比较费时间了。

不过有的家常菜谱既好吃又简单，非常适合平时比较忙碌的人群来操作。

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