###主料:节瓜500克猪肉(瘦)250克咸鸭蛋150克调料:盐2克各适量节瓜咸蛋瘦肉汤的做法:1.节瓜刮皮洗净,切成件;2.瘦肉洗净切片;3.咸蛋洗净煮熟去壳捣烂搅匀;4.放入落锅中,并放节瓜,先用猛火煲滚,将节瓜煮至熟透;5.然后放瘦肉,瘦肉熟透后,便将已捣烂搅匀的咸蛋全部倒下;6.在倒咸蛋时,要边到边搅拌汤,加盐调味可成。
###节瓜咸蛋瘦肉汤的热量(以100克可食部分计)是77大卡(322千焦),单位热量较低。
每100克节瓜咸蛋瘦肉汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
###问题分析:孕晚期要注意饮食的荤素搭配,骨头汤和瘦肉汤是可以吃的,不会有很大影响,同时要适当吃点新鲜的蔬菜水果,补充维生素,注意定期产检。
意见建议:建议你孕晚期注意适当锻炼,饮食要荤素搭配,密切注意自己的身体变化,如有不规律腹痛,见红及破水等分娩前症状要及时去医院待产,预祝分娩顺利。
###建议:节瓜咸蛋瘦肉汤的热量(以100克可食部分计)是77大卡(322千焦),单位热量较低。
###节瓜咸蛋瘦肉汤详细制作步骤1.节瓜刮皮洗净,切成件;2.瘦肉洗净切片;3.咸蛋洗净煮熟去壳捣烂搅匀;4.放入落锅中,并放节瓜,先用猛火煲滚,将节瓜煮至熟透;5.然后放瘦肉,瘦肉熟透后,便将已捣烂搅匀的咸蛋全部倒下;6.在倒咸蛋时,要边到边搅拌汤,加盐调味可成。
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