当然火候也很重要,要调至高档,火力小,加热时间长,而的浆氽干,也是会变硬的。
顺便告诉你各几种主要的面食,加水的大致比例;(500克面粉)做面条加水200至225克;做馒头加水225至250克;做肉包子加水250至275克,用电饼铛做饼,加水300克。
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当然火候也很重要,要调至高档,火力小,加热时间长,而的浆氽干,也是会变硬的。
顺便告诉你各几种主要的面食,加水的大致比例;(500克面粉)做面条加水200至225克;做馒头加水225至250克;做肉包子加水250至275克,用电饼铛做饼,加水300克。
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