熟炒面的家常做法大全都有哪些?

熟炒面的家常做法大全都有哪些?,第1张

熟炒面的家常做法大全都有哪些? 主料面条(湿)300克瘦肉100克青椒50克土豆50克辅料油2汤匙盐1汤匙葱花5克生抽1汤匙蚝油1汤匙青椒炒面的做法1.锅中加适量水烧开后把面放入煮。

2.煮熟得面捞出用滤网装好,冲几遍凉开水。

3.青椒去籽后切丝。

4.土豆去皮切丝泡水中。

5.锅中加入适量油加切丝得葱花和瘦肉丝翻炒。

6.炒至肉变白加适量生抽。

7.把青椒丝放入锅中。

8.把沥干水分得土豆丝放入锅中炒。

9.炒至菜断生加入适量的盐。

10.把之前沥干水得面放入锅中。

11.加入适量盐。

12.淋适量生抽。

13.加适量得蚝油翻拌均匀即可出锅。

###鱿鱼炒面的家常做法1.面条用温水泡软。

青椒切圈。

鱿鱼切条2.油锅放弃油。

我的是不沾锅。

热锅凉油就可以放材料下去炒出香味就可以乘起来放一边3.面条下锅加酱油翻炒下4.材料鸡蛋全部下。

捞满。

觉得干的话可以加点水炒下。

5.出锅啦。

香香的。

###干炒面的做法如下:1、先准备食材,鸡蛋,豆芽,包菜,肉末,料酒,酱油,面条。

2、面条沸水下锅煮至7分熟,浸入冷水中。

3、热锅,温油,放入肉末煸炒。

4、肉末炒变色后推至一边,磕入鸡蛋。

5、鸡蛋炒散后放一勺黄豆酱。

6、将鸡蛋,肉末,黄豆酱充分炒匀。

7、倒入包菜,豆芽,继续翻炒。

8、炒蔫后搁盐调味。

9、倒入沥干水的面条拌匀即可食用。

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