好吃的蛋炒饭的做法大全怎么做好吃？

好吃的蛋炒饭的做法大全怎么做好吃？ 别小看蛋炒饭，它取材简单，制作快捷，营养均衡。

那时候，侯门的厨师通常会尝试两样东西:青椒肉丝和蛋炒饭。
想想也有道理。有时候简单的东西是最深刻的。
无论您使用以下哪种做法，都有几个共同点。
1。这顿饭必须过夜。【/br/】主要是这样炒散的。
把剩菜放在冰箱里过夜，不用保鲜膜覆盖。
我真的没有马上拿钱出去摆摊要积分。
2。不考虑健康问题，炸动物油肯定比用植物油好。
3。鸡蛋搅拌好后加一点水，这样炒鸡蛋就容易碎了。
4。不要贪心，鸡蛋要少，鸡蛋比米饭多就不好吃了。

基本法1:葱蛋炒饭1。打破鸡蛋，搅拌，加入盐和一点水。
2。取几根小葱，只要是白色的，切成粉。
3。大火把鸡蛋煎成金黄色，用锅铲把鸡蛋切成小块。越小越好。
4。小火翻炒米饭，加入少许盐，翻炒至晶莹剔透。
5。放入葱白翻炒几下后出锅。
鱼与熊掌兼得:咸菜蛋炒饭(配啤酒，满肚子)1。同上2。同上3。宜宾芽菜(冬菜、榨菜)切成粉4。同上35。加入芽菜，略炒，逼出香味。
6。一样。4，5三位一体:松花蛋炒饭(高蛋白、叶绿素、淀粉)1。一样。1,22.取一个辣椒去籽(青菜也行，我更喜欢青椒，有时候甚至是手指椒)，切成块，拌鸡蛋。注意，这次鸡蛋不需要加水。
3。一样。3，4，5四个胡适的蛋炒饭。据说胡适从来不拦他的小老婆，因为她会煮饭。
1。鸡蛋打散，多加点盐和一点植物油，搅拌均匀。
2。将蛋汁倒入米饭中，搅拌均匀。
3。放一会儿，让蛋汁浸泡米饭入味。
4。倒入油，大火翻炒至金黄色。
放葱。
但吃过这种饭，我觉得胡适可以踹老婆，不如前三位好吃。
蛋炒饭的目的一定很简单。
严格来说，它只有一种调料——调料之王，盐。
讲的是舌尖的咸涩感。
什么肉丝炒饭，什锦炒饭，甚至鲍鱼片炒饭就另当别论了。

香肠蛋炒饭材料：香肠两条，包心菜6叶，鸡蛋2个，沙拉油3大匙，葱1根，白饭3碗，调味料和香菜少许，盐和胡椒及味精少许。

作法：1.香肠切成小块，包心菜也切成小块。

2.烧热油锅，放油3大匙，将打匀之蛋汁淋下，快速铲转，约7分熟左右即可。

3.把饭、香肠、葱花放入锅中，用锅铲背一边搅开饭团一边翻炒，再入调味料。

4.最后把包心菜下锅，轻轻翻炒，待炒软即可。

2.火腿蛋炒饭材料：白饭2小碗，洋火腿少许，豌豆仁和胡萝卜及玉米少许，鸡蛋1个，葱末1大匙，盐1茶匙半，味精0.5茶匙，胡椒1小匙。

作法：1.羊火腿切丁，胡萝卜也去皮切丁，将豌豆仁、胡萝卜、玉米粒一起放入滚水中川烫过后取出；鸡蛋打散再入锅中快速炒至七分熟。