爆炒肥肠的做法川菜窍门

爆炒肥肠的做法川菜窍门,第1张

川菜爆炒肥肠的做法大全家常 爆炒肥肠是一道汉族名菜,它味道鲜美,色泽鲜艳,是一款色香味俱全的美食,而且爆炒肥肠的营养价值非常的高,能够补充人体的蛋白质和脂肪,那么大家知道爆炒肥肠的做法吗?...###爆炒肥肠的吃法,今天小编分享的是美食菜谱频道的爆炒肥肠教程。

###菜品:红烧肥肠主料:猪肠250克辅料:白萝卜100克调料:姜5克、蒜5克、八角1个、花椒5克、桂皮1片、干辣椒10克、生抽3克、老抽8克、草果1个、香叶5片、白砂糖5克做法:1、大肠清洗干净后放入有葱段,姜片的滚水烫1分钟左右捞起;2、锅内倒入少许油,加入白糖炒糖色;3、加入大肠,上色后捞起;4、剩少许油在锅内放入花椒,干辣椒,八角,蒜,姜片,桂皮,草果,三萘,香叶。

炒出香味后放入肥肠。

加入少许老抽拌匀后加入少许水烧半小时左右;5、放入白箩卜,加入生抽,与水,没过箩卜,烧至箩卜与肥肠软熟即可。

###爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的爆炒肥肠教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧!###爆炒肥肠怎么做好吃?爆炒肥肠的家常菜做法有哪些?为您提供了爆炒肥肠的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。

###主料熟肥肠250g辣椒1个辅料大蒜适量葱适量姜适量步骤1.准备好肥肠,洗净切块。

2.青椒洗净切块。

3.锅中倒油烧热,放入葱姜蒜和酱油爆锅。

4.放入肥肠翻炒。

5.放入辣椒。

6.放入盐、味精调味。

7.翻炒均匀后勾入水淀粉出锅。

###爆炒肥肠的家常做法,爆炒肥肠的做法有很高的营养价值,是美容养颜的最佳菜品,今天就带大家来看看。

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